北海道で食べた寿司 ネタの正体に「初めて見た」「食べてみたい」
公開： 更新：
道路標識、縦読みすると… １枚に「これは気付かなかった」「面白い看板」目的地の方向や距離、道路上の警戒情報などを視覚的に伝える、道路標識。普段から車を運転する人であれば、頻繁に目にするでしょう。なおき（@528_frs）さんがXに公開した道路標識の１枚に、５万件を超える『いいね』が寄せられています。
北海道のコンビニ 駐車場で撮影した１枚に「怖すぎるだろ…」「五度見したわ」北海道で男性が撮影した１枚。写った光景に道民以外が「ウソだろ…」
北海道といえば、やはり『食』を思い浮かべる人は多いでしょう。
特に地魚を使った寿司は、新鮮で、ネタが大きく提供されることも多く、たくさんの人を魅了しているといいます。
店では、北海道でしか食べられない珍しい魚が、出てくることもあるようです。
北海道内でも滅多にありつけない寿司ネタ
北海道で生まれ育ち、日々地元のグルメを堪能している、@sakekakutokuさん。
「北海道２７年目にして、ついに食す」というコメントを添えて、寿司の写真をXに投稿しました。
投稿者さんが食べたのは、道内でも滅多にありつけないという寿司ネタ。
一体、どんな魚なのでしょうか。
写っているのは『本当のシシャモ』の寿司！
スーパーマーケットなどで見かけるシシャモは、カペリン（通称、カラフトシシャモ）といって、実は『シシャモ』ではないというのは、よく知られた話でしょう。
しかし、投稿者さんが食べたのは、紛れもなく北海道で獲れた『シシャモ』なのだとか！
そのほか、炙り寿司と刺身でも味わったそうですよ。
投稿者さんは「臭みもほとんどなく、めちゃくちゃおいしかった」とつづっていました。
Xでは、北海道でもなかなか出会えないという魚に、興味を持つ人が続出。このようなコメントが寄せられています。
・東京都では滅多に出会えない。一度だけ本物の焼きシシャモを食べたことがあるけれど、生も食べてみたいな。
・北海道でも珍しいんだね。食べてみたいなぁ。
・人生で一度は食べてみたい！北海道に行こう。
・初めて見ました。気になるなぁ。
投稿者さんによると、生のシシャモは１０～１１月の短い期間でしか出回らないとのこと。投稿者さんは、札幌市内の店で食べたといいます。
もし北海道に行く機会があったら、一度食べてみたいものですね。
[文・構成／grape編集部]