トウモロコシがいつまでもみずみずしい！ゆでた後に一手間かけるだけ
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レジ待ち中、前の客のスマホ画面が目に入り… 予想外の出来事に「思わず後ろを確認した」電車に乗っている時などに、「決して見るつもりはなかったのに、他人のスマホ画面が目に入ってしまった…」という経験をしたことがある人はきっと少なくないでしょう。たまたま目に留まった画面に、思いもよらないものが映っていたら、驚いてしまうかもしれません。
生徒「先生ってパートナーいるんですか？」 まさかの回答に「めっちゃ笑った」「言葉遣いが…」2026年1月10日、おだかけんたろう（@kentaro_10823）さんは、Xに『ちょっと先生のプライベートを察した瞬間』というタイトルの創作漫画を投稿。3万件以上の『いいね』が寄せられるほど、注目を集めました。
甘くてジューシーなトウモロコシは、夏になると無性に食べたくなる野菜。
ゆでるだけですぐに食べられるため、おやつや弁当の一品としても大活躍します。
しかし、ゆでた直後は見た目がおいしそうでも、時間が経つとトウモロコシがシワシワになってしまい、がっかりすることも多いのではないでしょうか。
そこで今回は、ネットで紹介されている時間が経ってもシワシワにならないトウモロコシのゆで方をご紹介します。
まず、大きめの鍋にトウモロコシがかぶる位の水を入れます。
鍋を強火にかけ沸騰したら、塩大さじ２とトウモロコシを入れ、中火で８～１０分程度ゆでます。
ゆであがったらザルにあげましょう。次に、たっぷりと水を入れた鍋にトウモロコシを入れ、１０分程度置きます。
ザルにあげ、塩を軽く振ってできあがりです。トウモロコシがシワシワにならないのか、少し時間を置いてみました。
こちらが、１時間置いた状態のトウモロコシです。できたてのものと、ほとんど見た目が変わりません。
水にトウモロコシをひたすだけで、こんなにも違いが出るとは思いませんでした。実際に食べてみたところ、いつもよりもみずみずしく、おいしかったです。
また、トウモロコシのみずみずしさを保つポイントが１つあります。スーパーで皮付きのトウモロコシを購入した際は、そのまま皮をむかずに野菜室に保存しましょう。
皮には、トウモロコシの水分を守る役割があるため、ゆでる直前にむくのがおすすめです。ぜひ、試してみてください。
[文／AnyMama（エニママ）・構成／grape編集部]