味噌

日本の食卓に欠かせない味噌は、スーパーなどの店頭では常温で売られています。開封した味噌は冷蔵庫で保管するのが一般的ですが、毎日味噌汁を飲まない、一人暮らしの場合、使い切る前に風味が落ちてしまうこともあるでしょう。 味噌の…