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客「ガチです」 購入した鮭の弁当に「日本の食文化は奥が深い」

By - grape編集部  公開:  更新:

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鮭弁当の写真

「今日のお弁当」

こんなひと言をX(Twitter)に投稿した、全マシニキ(@allmashit)さん。

ある日、変わった鮭の弁当を見つけ、思わず買ってしまったそうです。

全マシニキさんは、通常では考えられない、『おかず』に驚いたのだとか。

Xで注目を集めた、1枚をご覧ください!

鮭弁当の写真
鮭弁当の写真

鮭がめっちゃ小さい…!

ご飯の上にちょこんとのっているのは、ひと切れの鮭。ご飯の量と比べてあきらかに少ないことが分かります。

しかし、実はこの鮭…『ぼだっこ』という秋田県名物で、塩に漬けこんだ、塩辛い鮭だったのです!

鮭ひと切れに対してのご飯の量は、むしろ食べる人のことを考えて、あえて多めだったようですね。

投稿は反響を呼び、たくさんの『いいね』とコメントが寄せられました。

・マジでこのくらいでご飯を食べられます!むしろ足りないかも。

・日本の食文化は奥が深い…。

・食べたらおいしいけど、鮭に擬態した塩の塊ですよ。

・少なすぎると思ったが、ある意味、正しいのかもしれない…。

秋田県名物の『ぼだっこ』。

しょっぱいだけではなく、しっかりとうま味も感じられるそうです。

見かけた際は、ぜひ食べてみてください。ただし、ご飯は多めに用意しておくといいでしょう…!

全マシニキさんのブログもぜひチェックしてみてくださいね。


[文・構成/grape編集部]

鮮魚店の貼り紙の写真

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おにぎりの写真

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出典
@allmashit

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