日本から、イタリア地震復興を援助できる！？その方法は、伝統料理にあった！

２０１６年８月２４日、イタリア中部をM６.２の地震が襲いました。特に深刻な被害を受けたのは、ラツィオ州リエーティ県にある町・アマトリーチェ。

避暑を目的とした多くの観光客で賑わう街並みは、一瞬にして瓦礫の山と化してしまいました。

アマトリーチェの中心部は、石造りの古い建物ばかり。耐震強度の低い建物は次々と崩壊し、今や４分の３が壊滅しています。また、崩壊によって８月２７日現在、約１６０人が亡くなったとのことです。

多くの住人は家を失い、家が無事の住人も余震のせいで家に帰れない…そんな状況が続いているアマトリーチェ。

そういった状況の被災地を支援すべく、イタリアの首都・ローマを中心に『とある支援活動』が広まっています。

伝統料理『アマトリチャーナ』を食べて、被災地支援！

イタリアに住むパオロ・カンパーナさんは２４日、ニュースで流れる被災地の映像を見て衝撃を受けました。

「被災地のために、なにができることはないだろうか…」と考えた末、自身のFacebookにこのような投稿をしたのです。

『アマトリチャーナ』とは、アマトリーチェが発祥のイタリア料理。主に、豚頬肉の塩漬けと羊乳のチーズ、トマトを用いたソースが使われており、伝統料理として長年愛されています。

８月の２７日と２８日に『第５０回アマトリチャーナ祭り』が開催される予定だったものの、今回の地震で中止になってしまいました。

そこでパオロさんは、レストランに「アマトリチャーナをメニューに加え、売り上げから寄付しよう」というチャリティー企画を立ち上げることにしたのです。

すると、イタリア中にある７００店以上のレストランから、協力の申し出が殺到！またたく間に世界中にも広まり、多くのレストランがチャリティー企画を始めました。

日本でも、チャリティー参加店が続々と！

チャリティーに協力しているお店は、日本中でも増えてきています。SNSでは、『アマトリチャーナ募金活動』への参加を表明する投稿が数多く見られます。

こういった活動に対し、ネット上では「素晴らしい！どんどん参加するお店が増えてほしい」「お客さんもお店も、被災地の方も幸せになれる素敵な企画！」と称賛の声があがっています。

たった数日で全世界の３０００店舗が参加している、『アマトリチャーナ募金活動』。今後も、日本各地で続々と参加店が増えていくかもしれませんね！

アマトリーチェをはじめとする被災地に、いつか再び美しい街並みが立ち並ぶことを、心から願います。そして被災地の方々に、一刻も早く穏やかな日常が戻りますように…。