遊び心でやってみた『食パン薄切り選手権』の結果がトンデモ！ しかもさらなる進化を遂げる
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「高級店しか行ったことないの？」 スーパーに寄せられたクレームにドン引きスーパーのレジに意見する客。貼りだされた意見カードに書かれていたのは、目を疑うような身勝手な言い分でした。
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- 出典
- @J_buriburi
ほんのちょっとした遊び心から、１人で『食パン薄切り選手権』を開催したという、じゅん（@J_buriburi）さん。
１斤の食パンが、何枚切りになったのでしょうか。
食パン薄切り選手権、驚愕の結果！
その結果は…なんと４７枚切り！
横から見た様子が、こちら。
こんなに薄いのに、端が破れてしまっていません！なんと見事な作業でしょうか。
一般的に、食パン１斤はどんなに薄く切っても１０枚から１２枚切り程度。お店によってはもっと薄くしてくれる場合もあるそうですが、４７枚は引き受けてくれるはずもありません。
ここまで薄く切るのには、よほどの時間がかかったのでしょう。じゅんさんに尋ねてみたところ、意外な回答が！
「昔ながらの手動のスライサーを使って、１０分くらいです」
実は、じゅんさんは千葉県流山市にある昔ながらのパン屋『小倉ベーカリー』の店員さん。
「なんという職人技…！」と思ったら、プロだったのですね。とはいえ、ここにたどり着くまでは苦労もされたようで、３８枚の薄切りに３０分くらいかかったこともあるそうです。
ちなみに、この４７枚切り食パンの使い道は…。
ミルフィーユならぬ『４７フィーユ』爆誕！
じゅんさんは、この４７枚の食パンに１枚１枚、丁寧にクリームを塗ります。そしてでき上がったのが、こちら！
『４７フィーユ』
な、なんと芸術的な断面でしょうか。
ケーキの形にカットして、『４７フィーユ』の完成です！
じゅんさんによると、パンとは思えない食感で、想像以上のおいしさとのこと！どのお店を訪ねても食べられない、オリジナルスイーツですね。
「『小倉ベーカリー』の食パン自体が甘めでやわらかいので、クリームがなじんでミルクレープの味に近くなったのかもしれません」とじゅんさんはコメントしています。
「こちらのほうがカットより時間がかかったのでは？」とじゅんさんに尋ねたところ、「４７フィーユのほうが断然、時間も労力もかかりました」との回答でした。
４７枚にクリームを塗り、きれいに重ねていく作業は気が遠くなりそうです…。
実はギネス記録を狙っているという、じゅんさん。いつか、４７枚を超える記録を打ち立ててくれるかもしれません！
[文・構成／grape編集部]