ゴージャスなケーキの正体は？ キラキラ光る姿に心つかまれる
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出典：artsbakery
鮮やかなケーキを切ると… 断面の模様に「感動だ」ぷん（@Pum_Jeunesverts）さんが作ったケーキの断面の模様に、Xで「天才」「最高に美しい」といった賛辞が相次ぎました。
女性「イチゴタルトを作った」 芸術作品のような１枚に「センスに脱帽」「本当に天才」「ハートのイチゴタルトを作った」というコメントを添えて、Xにスイーツの写真を公開したのは、趣味でお菓子作りをしている、ぷん（@Pum_Jeunesverts）さん。 週末に、イチゴをたっぷり使ったタルトを作りました。
ネット上で、海外の美しいケーキが話題になっています。それが、『geodecake（ジオード・ケーキ）』。
ジオードとは、石の内部にできた空洞に水晶の結晶がびっしりと並ぶ『晶洞石』のこと。晶洞石の割れ目のようにくぼんだ部分に、水晶のような美しい砂糖菓子が並ぶのがジオード・ケーキの特徴で、日本では『水晶ケーキ』とも呼ばれています。
キラキラと輝く、美しいケーキをご覧ください！
『Devil’s Sweets』のジオード・ケーキ
こちらは、アメリカのベーカリーカフェDevil’s Sweets（devils_sweets）のジオード・ケーキ。
水晶を模した砂糖菓子が大きめで、強い輝きを放っています！
『Cake Poppin’』のジオード・ケーキ
こちらはアメリカのベーカリー、Cake Poppin’（cakepoppn）のジオード・ケーキ。ピンク色が可愛らしいです。
『Arts Bakery』のジオード・ケーキ
こちらはアメリカの、オンラインで注文できるベーカリーArt’s Bakery（artsbakery）のジオード・ケーキ。
控えめな水晶の砂糖菓子が、淡い紫色とマッチして上品な印象ですね。
これらのケーキには、「なんて美しいの！」「ゴージャスなケーキだ」「きれいすぎる…こういう工夫は大好きです！」などのコメントが寄せられています。
日本でも、ジオード・ケーキがスイーツ店の店頭に並ぶ日がくるかもしれませんね！
[文・構成／grape編集部]