バナナは潰して冷凍してみて！ 意外なメリットに「子供が大喜び」
常備しておくと、朝ごはんやおやつなどに活用できる『冷凍バナナ』。特に小さな子供がいる家庭では、使う頻度も多いでしょう。 ただ、バナナを丸ごと凍らせると解凍に時間がかかったりスペースを取ったりと不便に感じることもあります。…
ライフハック
「ライフハック」に関する記事の一覧ページです。ドラム式洗濯機が故障したら？、100均ダブルクリックが万能すぎる！、ブロッコリーの正しい洗い方など、生活や仕事に役立つ裏技や時短術などをご紹介しています。
冷凍食品に霜が付いていたら… やるべきひと手間に「知っておくべき」「家族に教える」
「買ったのを忘れてた！」と、冷凍室の奥からずいぶん前に買った冷凍食品が出て来たことはありませんか。 揚げ物の冷凍食品に霜が付いてしまっている場合、そのまま調理しても大丈夫なのか気になります。 冷凍食品を数多く取り扱ってい…
カニの缶詰、加熱なしで大丈夫？ 企業の回答に「活用頻度増えそう」
長期保存に便利な缶詰ですが、食べる時に再度加熱しなくても大丈夫か気になったことはありませんか。 製造工程で一度加圧加熱殺菌をしているものが多いとはいえ、魚介類などは特に気になります。 多くの缶詰を製造販売しているマルハニ…
電気ケトルにミネラルウォーターは使える？ 企業の回答に「ためになる」
日本の水道水は世界トップレベルの安全性を誇りますが、よりおいしく水を飲めるよう浄水器やミネラルウォーターなどを利用する人が増えています。 水道水と浄水器の水、ミネラルウォーターはそれぞれ処理の仕方が違うため、同じ水でも成…
チョレギサラダとはどんなサラダ？チョレギの由来やおすすめレシピを紹介！
焼肉店の定番メニューとして知られているチョレギサラダ。ごま油をベースに醤油やニンニクで味付けした、非常に香ばしくおいしいサラダです。韓国海苔がトッピングされているので、本場の韓国料理の味を感じられるでしょう。 本記事では…
『めかぶ』とは？わかめとの違いは？ 栄養素やおすすめのレシピを紹介
手軽に食べられる海藻、めかぶ。最近はコンビニやスーパーなどで、パックに入って売られているのをよく見かけますね。手に入りやすく、おかずが足りない時の一品にサッと出せるのもめかぶのよいところです。 本記事ではめかぶはどのよう…
『ナツメグ』とはどんなスパイス？使い方から注意点まで解説！
ハンバーグのレシピを確認した時に見かける機会が多いスパイス、ナツメグ。なぜ入れるのか、味や香りに変化はあるのか、そもそもナツメグは何の粉末なのかと気になる人も多いかもしれません。 本記事では、ナツメグの正体から料理や人の…
使ってみたい『ガラスペン』の使い方や手入れの仕方などについて紹介
ガラスペンは文字通りガラスで作られたペンで、字を書いたり、イラストを描いたりするのに使われます。ガラスのきれいな見た目にひかれて、使ってみたいと考える人もいるでしょう。 使い方や手入れの仕方がよく分からず、初心者でも使え…
【ビーツ】食べ方の基本と大量消費できるアレンジレシピ３選を紹介
鮮やかな赤紫色が特徴の根菜類、ビーツ。『食べる輸血』ともいわれるほど栄養価が高く、独特の香りと食感が人気のスーパーフードです。 日本ではまだなじみのない野菜なので、どのように調理したらよいのか分からない人も多いでしょう。…
モスコミュールとはどんなカクテル？名前の意味や味を紹介！
バーや大衆酒場のドリンクメニューとしても人気のカクテル、モスコミュール。 「聞き覚えはあるけど、どんなお酒なのかはちゃんと知らない…」という人もいるのではないでしょうか。 本記事では、モスコミュールについて詳しく解説して…
タグを切りたいけどハサミがない… 超簡単なライフハックに「その手があったか！」
店で販売されている衣類や傘などには、ブランド名やサイズ、価格のほか、会計時に読み取るバーコードが記載された商品タグが付いています。 従来は帰宅後にハサミを使ってカットしますが、問題なのは、何らかの理由があってこの場ですぐ…
手についた砂を一瞬で落とす裏技に「子供が感動してる」「大人も助かる」
夏のレジャーの１つである海水浴。海では家族や友人と、楽しい思い出がたくさん作れますよね。 しかし、手足などにベタベタと残る砂が気になりませんか。 洗ってもまた付いてしまうことが多く、車内を汚したり、お気に入りのサンダルが…
カラビナと結束バンドを用意して！ 警視庁のテクニックに「試してみたい」
全国各地で記録的な猛暑が続き、熱中症への警戒も必要な、２０２４年８月現在。 暑い日には、ペットボトルや水筒を持ち歩く人もいるでしょう。 また、ペットボトルを持ち歩く際に便利なアイテムとして、ペットボトルホルダーが挙げられ…
コピー機にセットする前にコレして！ 紙詰まりを防ぐ方法に「覚えました！」
仕事場や家庭で使う機会のあるコピー機ですが、忙しい時に限ってコピー用紙が詰まってイライラしてしまった経験はありませんか。 そんな悩みを解消する『コピー用紙を詰まりにくくする裏技』をネットで見つけたので、実際に試してみまし…
水ではなくアレでほぐす！ 焼きそばをベチャッとさせないコツに「驚き」
子供にも大人にも大人気の『焼きそば』はお昼ご飯の定番メニュー。簡単に作れる上に、野菜や肉をたっぷり摂れるのも魅力です。 しかし仕上がった焼きそばを食べると、麺が水っぽく『べちゃっ』とした食感になってしまうことはありません…
電気ポットはここに置かないで！ 企業の解説に「もうやりません」
お茶やコーヒー、カップラーメンなどにすぐお湯を入れられるよう、電気ポットは『使いやすい場所』に置きたいものです。 しかし、利便性ばかりを追求すると思わぬデメリットに直面するかもしれません。 『優湯生』などの電気ポットを製…
山崎製パンが教えるカリふわのバタートーストレシピに「これぞ極上の一枚」
カリカリとした食感とバターの香りが食欲をそそる、朝食の定番『バタートースト』。 トースターでトーストを作るのが一般的ですが、山崎製パンの公式サイトによると、フライパンを使えば絶品のバタートーストが作れるそうです。 山﨑製…
マイボトルに氷が入らないなら？ 簡単な解決策に「その手があったか」
水分補給が欠かせない暑い日々には、マイボトルを持ち歩く人が多いでしょう。 ドリンクの冷たさを保つためには氷が欠かせませんが、一般的な四角い氷ではなく『細長い氷』を作れると使いやすいですよね。 あの氷が簡単に作れる方法を試…
冷凍したブドウ、流水にさらすと？ JA全農のアドバイスに「知らなかった」
２０２４年８月現在、全国で厳しい暑さが続いています。 暑い時期につい口に入れたくなるのは、冷たいアイスや飲み物などではないでしょうか。 また、「冷たい果物をパクパクと食べられたらいいのにな」と思ったことはありませんか。 …
かき氷、水道水で作ってない？ おいしく作るポイントに「それが最適なのか…」
夏の風物詩・かき氷。家で作り、夏ならではの味覚を楽しむ人も多いでしょう。 最近はミネラルウォーターを常備している家庭も多いですが、かき氷の氷に使ってもおいしく食べられるのでしょうか。 ミネラルウォーターでもかき氷は作れる…
乾燥ワカメ、戻すと何倍になる？ 企業の回答に「だから余っちゃうのか」
料理のバリエーションが広く、常備しておきたい乾物の１つ・乾燥ワカメ。 水に浸すだけで簡単に戻って便利なのは嬉しいのですが、思った以上に量が増えてしまうことも。実際、水で戻すとどれくらい増えるのでしょうか。 ワカメは水で戻…
経産省「こうなったら買い替えて」 注意喚起に「これは怖い」「すぐ確認する」
スマートフォンの充電器の先を見たらコネクターが変形していた…。 もしそのような状態に気付いたら、今すぐ使用を中止することをおすすめします。 「でも充電できたし」「ちょっとぐらいなら大丈夫」と軽い気持ちで使い続けていると、…
余ったプラスチックフォーク 意外な使い道に「天才」「もう捨てない」
コンビニやスーパーでもらえるプラスチックフォーク。「いつか使うかも」と保管している人も多いのではないでしょうか。 余っているプラスチックフォークは、掃除道具として活用することができます。 生活をラクにする知恵や裏技を紹介…
ピクルス液は繰り返し使える？ 企業が教える活用方法に「参考にします」
料理の付け合わせやサンドイッチ、サラダなどに活躍する『ピクルス』は、さっぱりとした物が食べたくなる夏に、ぴったりのお漬物です。 ピクルスは既製品も売られていますが、好きな野菜を使って自宅で作ることもできます。 自分で作っ…
入浴剤入りのお湯、翌日に沸かし直してもいい？ 企業の回答に「そうだったとは…」
一日の疲れを癒やすバスタイム。さまざまな香りや効能を楽しめる入浴剤を使うと、より一層リラックスできます。 しかし、入浴剤を入れたお湯を「翌日に沸かし直しても大丈夫なのか」と疑問に思ったことはありませんか。 バスグッズを製…
煎餅はどのくらいで湿気る？ 企業の回答に「想像以上」「驚いた」
日本を代表するお菓子といえば、バリバリ食感が魅力の『お煎餅』です。歯応えのある煎餅はスナック菓子などに比べて満腹感が得やすく、一度にたくさんは食べられません。 お煎餅をしばらく放置すると湿気てきますが、袋を開けてからどの…
ビニール袋が開けられずにモタモタ… 手が乾燥してる時の裏技に「コレは簡単」
スーパーで買った商品を薄手のビニール袋に入れようとしたら、指先が乾燥していて開けられない…！ こんな経験がある人は多いでしょう。 何度試しても開けられず、焦ってしまいますね。このような場面で役立つ、ビニール袋を簡単に開け…
アンチョビとはどんな味？ピザやパスタなど絶品メニューを作ろう
クセになる味わいとうまみが特徴のアンチョビは、魅力を知ると家にストックしておきたくなるかもしれません。本記事ではアンチョビとオイルサーディンの違いや、保存方法、おいしいレシピなどアンチョビについてご紹介していきます。 ア…
パンナコッタとは？ババロアやプリンとの違い、基本の作り方も紹介
『パンナコッタ』と呼ばれるスイーツをカフェやレストランで食べた、もしくは見かけたことがあるでしょうか。食べたり見たりした機会はあっても、具体的にパンナコッタがどのようなスイーツなのか分かっていない人は多いかもしれません。…
カスクートはフランスパンを使ったサンドウィッチ！おすすめレシピもご紹介
フランスパンにハムやチーズを挟んだ、サンドイッチのようなパンをカスクートといいます。 フランス語で『軽食』を意味する一品は、おしゃれでおいしそうな見た目が特徴。あらゆる食材を挟んでアレンジできるのも気になるポイントでしょ…