ダイソー『アイスバッグ』で氷が溶けても味が薄くならないドリンクの作り方
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暑い日は、キンキンに冷えた飲み物が飲みたくなりますよね。
しかし、氷を入れると、冷たくはなりますが「いつの間にか氷が溶けて味が薄くなってしまった…」という人も多いのではないでしょうか。
そんな時におすすめなのが、ダイソーの『アイスバッグ』です。今回は、このアイテムを使って、暑い日にピッタリのドリンクを作ってみましょう。
用意するものと基本の手順
用意するものは、好みの飲料、ろうと、アイスバッグです。
ろうとは足径1.5cm以下のものを選ぶ必要があります。それより大きいとバッグの口に差し込めないため、サイズを事前に確認しておくとスムーズです。
本体の袋を広げ、ろうと（足径１.５cm以下）を使用し、飲料をゆっくり注ぎます。
今回は、アイスコーヒーとメロンジュースを入れてみました。入れる量は、袋の９割程度がベストです。
10割ぴったりまで入れてしまうと、凍る際に飲料が膨張して袋が破れる可能性があるため、少し余裕を持たせるのがポイントですよ。
逆流防止弁の仕組みと注意点
袋を逆さにすると、このように内部の逆流防止弁が閉じます。
閉じてしまえば、こぼれることはありませんが、逆さにする際、飲料が多少こぼれる可能性があるため、シンクの中などで行うのがおすすめです。
逆さにする動作はなるべくゆっくり行うと、こぼれにくくなります。勢いよく裏返すと飲料が口元からこぼれやすいため、注意してください。
表面の水分をサッと拭き取り、冷凍庫の平らな場所に置いて凍らせましょう。
表面に水分が残ったまま冷凍庫に入れると、他の食品にくっついてしまうことがあります。乾いたふきんやキッチンペーパーで軽く押さえておくと、くっつきを防げます。
取り出しと仕上げのコツ
数時間後、冷凍庫から取り出し、キッチンバサミなどで必要な分だけ切り分けます。
しっかり凍っていると袋が硬くなっているため、切り分ける際はキッチンバサミをしっかり握って力を入れてください。切り口が鋭くなることがあるので、手を傷つけないよう注意が必要です。
袋から指で押し出すようにアイスキューブを取り出し、コップに入れ、好みの飲料を注いで完成です。
アイスコーヒーを入れたキューブは、豆乳を注ぎ、豆乳ラテに。また、メロンジュースを入れたキューブは、同じメロンジュースを注ぎました。
豆乳ラテは、時間が経つと、溶けた分だけコーヒーの味が濃くなるため『味変』を楽しめました。
メロンジュースはキンキンに冷えたジュースを楽しめて、アイスキューブだけでもシャーベットとして、シャキシャキとした食感を楽しめます。
好みのドリンクを袋に入れて凍らせると、簡単にアイスキューブが作れるアイテムです。
さまざまなアレンジができるため、家族で楽しめますね。
[文／AnyMama（エニママ）・構成／grape編集部]