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羊羹（ようかん）や最中（もなか）、煎餅（せんべい）などの和菓子は、幅広い世代に愛されています。
神奈川県川崎市に本店を構える和菓子店、末広庵（@SuehiroanOkashi）がSNSに投稿した一風変わった羊羹が話題になっています。
一体どんな羊羹だったのかというと…。
とんでもなく真っ黒！
まるでブラックホールのように吸い込まれそうな見た目です。
末広庵の広報担当者によると味は『アイリッシュコーヒー』とのこと。
コーヒーの香りや苦みとウイスキーの香りが楽しめる羊羹だそうです。
インパクトのあるビジュアルに驚いた人も多く、さまざまなコメントが寄せられました。
・遊び心が大好き！真っ黒だ！
・今まで見た中で最も黒い羊羹だ！すごいなぁ。
・食べてみたい。羊羹とは思えない断面…しびれます！
真っ黒な羊羹を作ろうと思った理由について、担当者は「透明なスイーツが流行っているので、あえて全く中身の見えない菓子を作ってみたかった」といいます。
まだ開発途中の段階で、今後はいかに中身を見えないようにするかが課題とのこと。
「とにかく外から見たら何が中に入っているかが、分からないようにしたい」と意気込んでいます。
実際に商品化される時が来たら、ぜひとも食べてみたいですね…！
[文・構成／grape編集部]