わずか１０分で完成！ カボチャを使ったレシピに「これはおいしそう」
公開： 更新：
※写真はイメージ
料理研究家
レンジ料理研究家でんぼ
千葉県佐倉市在住の『手抜きに見えない極上レンジ料理』を発案する料理研究家。一人暮らしの会社員として働く中、パパッと自炊をするためにレンジ料理を研究するようになる。
instagram：denbo_kitchen
tiktok：denbo_kitchen0
threads：denbo_kitchen
youtube：でんぼの簡単レンジ料理
other：lit.link
「だからずっと愛用してる」「信じられるブランドだよね」 創業125周年『コールマン』のロングセラー商品がこちら！創業125周年を迎えたアメリカ発祥の老舗アウトドア総合ブランド『コールマン』。 「生まれた時から実家にあった」「まわりの人みんな持ってる」という声があるほど、馴染み深いブランドですね。 125年という長きにわたり愛され続...
シンクの排水口ゴミ受けの状態に今日も絶望 『山崎実業』を使ったら「こんなラクでいいの！？」「一瞬で天国になった」調理をしたり皿を洗ったり湯を沸かしたり、立たない日はないほど家の中で過ごすことの多いキッチン。 中でもシンクは使うことが多く、ヌメリや水垢など汚れが溜まりやすくもありますよね。 「ご飯を作って食器も洗ったから、やっと休め...
カボチャは、日々の食卓やイベント料理などで使われます。しかし、硬くて扱いづらいのが難点ではないでしょうか。硬いため、カボチャを切るのが苦手という人もいるでしょう。
カボチャは通年で食べられる野菜ですが、夏から秋にかけてが旬となります。旬のカボチャをおいしくいただいてみませんか。
電子レンジ料理や料理が苦手でも、簡単においしくできる料理をInstagramで発信しているでんぼ（denbo_kitchen）さんは、パッと作れるカボチャの洋風副菜の作り方を紹介しています。
激うま洋風副菜を作ってみよう！
はじめにカボチャを適当な大きさにカットし、種を取ります。水でカボチャを濡らしたら、ラップで包みましょう。
【材料】
・カボチャ…２００g程度
・ベーコン…１パック
・ピザ用チーズ…３０g
・塩こしょう…適量
・オリーブオイル…小さじ１
・パセリ…お好みで
ラップで包んだ後は、６００Wで３分～４分、５００Wで３分４０秒～４分５０秒加熱します。カボチャの大きさにより加熱時間は変わるので、適宜調整しましょう。
ラップをしたまま流水で冷まします。カボチャが熱くなっているので、やけどをしないように注意しましょう。
カボチャが冷めたら、つまようじなどを刺して加熱の具合を確認します。中心までつまようじがスッと刺さればOKです。加熱が足りない場合は、半分に切ってさらに１分加熱しましょう。
加熱が十分であれば、カボチャをひと口大にカットします。カットしたカボチャは、グラタン皿などの耐熱皿に入れましょう。
ベーコンを好みの大きさに切り、カボチャの上に散らすようにのせます。
ベーコンの上にチーズを散らし、その上から塩こしょう、オリーブオイルをかけます。
ベーコンやチーズなどをのせたら、トースターへ入れましょう。２６０℃で３分ほど加熱します。電子レンジで加熱する場合は、ラップまたはシリコン製のふたをして、６００Wで３分ほど、もしくは５００Wで３分４０秒ほど加熱しましょう。お好みでパセリをかけると彩りがよくなります。
でんぼさんは、ほかにも疲れて帰宅してもパッと作れる電子レンジ料理を紹介していますので、ぜひチェックしてみてください。
※再生ボタンを押すとInstagram上で動画が再生されます。
[文・構成／grape編集部]