カニカマを両手でこねるだけ 一瞬でほぐれて爪の間にも入らない
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サラダやお弁当のおかずなどによく使われる、カニカマ。
カニそっくりの食感や風味を楽しめることに加え、リーズナブルなのに満足度が高いことから、最近ではお取り寄せ食材としても人気を集めているそうです。
そんなカニカマは、料理として使う時はほぐして使うことがほとんど。
しかし、少しずつほぐしていく作業が、プチストレスになっていませんか。
そこで本記事では、SNSでも話題の『誰でも簡単にできるカニカマのほぐし方』を紹介します。
巷ではいろいろなカニカマのほぐし方が広まっていますが、この方法は圧倒的に楽なことがポイントですよ！
簡単にカニカマをほぐす方法
カニカマをほぐすのに必要なものは、手をカバーできるビニールやビニール手袋です。
よく洗った素手でもいいですが、衛生面が気になる人はビニールを用意してくださいね。
まず、ビニールを被せた手のひらにカニカマを乗せます。
あとは両手でカニカマを潰すように、グリグリとこねていきます。結構強めに力を入れても大丈夫ですよ。
ゴマをするような感覚でこねていくと、うまくいくので試してみてください。
力を入れすぎて身がつぶれすぎる心配はなく、ほどよい細さにほぐれていくのが気持ちよいところです。
ほぐした状態がこちら！あっという間にほぐすことができました。
ふんわりとした繊維状にほぐれていて、サラダに混ぜてもなじみやすそうな仕上がりです。
今回はカニカマ３本で実証してみましたが、もう少し量を増やしても十分にほぐせそうです。
爪の間に入る問題が解決
カニカマをほぐす際、「爪に入ってしまって嫌だ」「面倒臭い」と思う人は多そうですが、この方法であればとても簡単に作業が終わります。
ビニールで手を覆っているので、爪の間に繊維が入り込む心配がありません。手が汚れないのも、料理中には助かるポイントです。
お弁当の準備など、時間が限られている朝の場面でも活躍しそうですね。
SNSでは、試した人から「とても手軽！」「これは時短になる」などの声が上がっていました。
今度カニカマを料理に使う時は、ぜひ試してみてくださいね。
[文／キジカク・構成／grape編集部]