相葉雅紀「いい卵は水に浮かべると…」　簡単にできる新鮮な卵の見分け方を披露

２０２５年５月８日、東京都港区にある『スターライズタワー Studio Jupiter』で、株式会社アキタフーズの卵ブランド『きよら』の新CM発表会が行われました。

登壇したのは、アイドルグループ『嵐』の相葉雅紀さん。

報道陣の前で、卵料理を披露しました。

相葉雅紀「『嵐』として大きな決断をしました」

先日、『嵐』の活動終了を発表した相葉さん。冒頭、このようにコメントをしました。

相葉雅紀、生で手料理を披露！

自身が出演するバラエティ番組『相葉マナブ』（テレビ朝日系）でも、たびたび手料理を披露している相葉さん。

普段から家でも料理をするといい、出汁巻き卵は、毎日のように作るそうです。

今回のCMからは、オムライスでできた猫のキャラクター、『寝冷えネコ』の、きよニャの妹であるベビきよが登場。

相葉さんは、薄い玉子焼きを、布団のようにご飯にかける『たまごお布団掛け』に生挑戦しました。

器用にフライパンを振って、きよニャとベビきよに卵の布団をかけた、相葉さん。

CMの撮影時も、ベビきよに卵の布団をかけるのが、難しかったようです。

また、３つの卵料理の中から『目玉焼き』を選び、手料理も披露しました。

「油だけを引いて弱火で焼いても、すごくおいしくできる」という相葉さんですが、料理の先生はじっくり焼く派だったようで、息が合わず笑いが起こる場面もありました。

相葉さんは、料理をしながら「いい卵は白身が広がらないんですよね。生卵の状態でいい卵を見分けるには、水に浮かべるといい。沈む卵はいい卵なんですよ。時間が経った卵は空気が入るから浮いちゃうんです」と、卵の知識を披露。

オリーブオイルとマスタード、レモン汁、卵の黄身を混ぜたドレッシングを目玉焼きにかけて、特製の目玉焼きが完成しました。

できた目玉焼きを、社長に試食してもらうと「きれいに焦げている」といわれてしまう場面もありましたが、「『きよら』らしく濃厚でおいしい」と絶賛。

『きよら』の卵を使った相葉さんは、「いい卵なので、見た目も気持ちもワンランク上がる。見た目も気持ちも上がる。スイーツも作りたいと思います」と話していました。

新ＣＭは、同月１０日から放送です。相葉さんの料理の腕にもご注目ください！

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[文・構成／grape編集部]