
「ゴールデンウィークに作ります!」 料理家のレシピに『5万いいね』
ライフスタイル薄くモチモチとした生地が特徴的な、クレープ。 具材によって、デザートからおかずまでさまざまな楽しみ方ができます。 店で作ってもらうイメージが強いですが、自宅でも味わえたら嬉しいですよね。 『もちもちクレープ』の作り方 料…
grape [グレイプ]
「スイーツ」に関する記事一覧ページです。

薄くモチモチとした生地が特徴的な、クレープ。 具材によって、デザートからおかずまでさまざまな楽しみ方ができます。 店で作ってもらうイメージが強いですが、自宅でも味わえたら嬉しいですよね。 『もちもちクレープ』の作り方 料…

花や草木を器に生けて、作品を作る、生け花。 日本発祥の芸術であり、観賞していると自然を感じて心が落ち着くでしょう。 美しい『生け花』、よく見ると…? 長谷川健太(@kenta_sucretier)さんは、Xで自身の作品を…

新年度がスタートする4月は、慌ただしい日々を過ごしていた人も多いでしょう。 ゴールデンウィークが来るのを楽しみに、仕事や勉強などを頑張ったという人もたくさんいるはず。 そんな『頑張ったあなた』にピッタリなご褒美を、コンビ…

進学する人にとっては、人生の大きなイベントの1つである、大学受験。 合格すれば、家族や友人からお祝いされ、これまでの努力が報われます。 合格祝いのケーキを横取りしようとしているのは… 大学受験に合格した際のエピソードをX…

全国各地には、地域ならではの多様な銘菓があります。 その土地の素材を使い、伝統的な製法で作られているものも多く、地域の歴史や文化を感じられるでしょう。 なかなか手に入らないレア感もあり、旅行先ではつい手に取ってしまいます…

お菓子作りに使おうと買ったマシュマロ、「気付けば余っていて、食べきれずに置きっぱなし」という経験はありませんか。 そのまま食べるには少し甘いため、使い道が限られていて困る存在でもあります。 しかし、マシュマロは電子レンジ…

アイス好きなら一度は食べたことがあるであろう、株式会社明治が販売する『明治 エッセル スーパーカップ』(以下、スーパーカップ)。 定番のバニラ味やチョコレート味などのほか、期間限定のフレーバーも続々と発売されていますよね…

季節の花々をモチーフにしたり、旬の食材を使ったりして作られる、和菓子。 春には桜餅、夏には水ようかん…というように、並ぶ商品によって四季の移ろいを感じることができるでしょう。 中には、季節の植物や風物詩などを表現した芸術…

食後のデザートとして、スーパーマーケットやコンビニエンスストアで買ったスイーツを、常備している人もいるでしょう。 市販のスイーツもおいしいですが、たまには自宅で手作りするのもいいですよね。 ただ、必要な材料が多かったり、…

『2025年日本国際博覧会(通称、大阪・関西万博)』の公式キャラクターである、ミャクミャク。 赤色と青色のイメージカラーや、特徴的なビジュアルで人気を博しているようです。 SNSでは、ミャクミャクをモチーフとしたセルフネ…

ハワイで人気のローカルスイーツである、『マラサダ』を知っていますか。 もともとはポルトガル発祥の揚げドーナツで、砂糖をまぶしており、外はカリッと中はふわふわな食感が特徴です。 筆者はハワイに行ったことはありませんが、SN…

誰かに料理を作る時は、味も見た目も完ぺきに仕上げたいもの。 しかし、自分で作って自分が食べるだけならどうでしょう。「自分が食べるし、適当でもいいか」と、面倒な工程を省いてしまうのは『あるある』ですよね。 ある日、スイート…

あなたには、芸能人やスポーツ選手など、活動を応援している『推し』はいますか。 『推し』の華々しい活躍や喜ばしい出来事があると、ファンは嬉しくなるもの。 自分ならでは『推し活』で、心のこもったお祝いする人もいるでしょう。 …

『料理は科学』という言葉があるように、調理は実験と通ずるものを感じますよね。 科学の知識を用いているだけでなく、発明のようにトライ&エラーを重ねたり、アレンジから新発見があったりして、工程そのものを楽しんでいる人も多いで…

2025年4月下旬、X上であるユーザーが「料理の情けない写真が欲しいです」と投稿。 呼びかけに応じて、さまざまな『情けない料理』の写真が寄せられ、賑わいを見せています。 15年前に作ったわらび餅に、驚きが隠せない 「15…

2025年4月現在、あるユーザーの「料理の情けない写真が欲しいです」と呼びかけるポストが注目を集めています。 この投稿がきっかけで、X上には『失敗した料理の写真』を公開する人が続出。 から揚げに見えてしまうクッキーや、ホ…

週末やゴールデンウィークなどの休日は、子供のおやつに悩む人も多いのではないでしょうか。 市販の菓子もいいですが、おいしい手作りおやつも子供が喜んでくれそうですね。 筆者も「作りやすいおやつはないか」と探していたところ、全…

お菓子作りには、失敗がつきものです。 砂糖や小麦粉を多く入れすぎてしまったり、思い描いていた形に仕上がらなかったりすることも…。 かわいい動物やキャラクターを作るはずが、予想外の『何か』を誕生させてしまうという大失敗もあ…

市販のスイーツに、クリームやチョコスプレーなどを自分好みにトッピングすると、特別感がぐっと増しますよね。 味の変化はもちろん、見た目も華やかになって、自分だけの『ご褒美スイーツ』に気分が上がるでしょう。 市販のブラウニー…

ホットケーキ作りに欠かせない、ホットケーキミックス。マフィンや蒸しパンなど、さまざまなレシピに使えて便利ですよね。 筆者もホットケーキミックスを頻繁に使うのですが、「今まで作ったことがないレシピはないか」と探していたとこ…

不思議な魅力で、多くの人をとりこにしている『2025年日本国際博覧会(通称、大阪・関西万博)』のキャラクター、ミャクミャク。 ミャクミャクの姿を見た時に、『あのスイーツ』に似ていると思った人は多いのではないでしょうか。 …

徐々に暖かい日が増えてくる、4月。家事の合間やお風呂上がりなど、ふとした時にひんやりスイーツを食べたくなりませんか。 市販のものもいいですが、「家でも簡単に作れるスイーツレシピはないか」と探したところ、株式会社セブン&ア…

塗るだけでトーストがおいしくなるイチゴジャムですが、パンに塗る以外で使い道があまりなく、余りがちになりませんか。 筆者の家でも、冷蔵庫の奥から賞味期限が迫ったジャムが出てくることが時々あります…。 「パンに塗る以外におい…

ホットケーキの外袋や箱には、牛乳を混ぜて作るレシピが掲載されていることが多いでしょう。 実は牛乳よりも手軽なもので、もちもち食感に焼き上げる方法があることを知っていますか。 森永製菓株式会社のウェブサイトでは、牛乳ではな…

朝食や軽食にぴったりのフレンチトースト。 基本の作り方として、卵と牛乳、砂糖を混ぜ合わせた卵液にパンを浸け込む工程が必要ですが、「面倒な下準備なしで作りたい」という時もありますよね。 江崎グリコ株式会社(以下、江崎グリコ…

自作のレシピをイラストとともに紹介している、料理研究家の、ぼく(@boku_5656)さん。 愛らしいイラストで分かりやすく紹介する、簡単でおいしいレシピは人気を博しています。 過去には、紅茶の茶葉を使った『ミルクティー…

出張や旅行のお土産としてお菓子を持ち帰る際、形が崩れてしまわないか、心配になることはありませんか。 特に、かわいい動物やキャラクターなどの顔が描かれたお菓子はもってのほか。形が崩れてしまっては、『ショッキングな姿』を目撃…

デパートや百貨店の地下にある食料品売り場、通称『デパ地下』には、さまざまな商品が展開されています。 惣菜からスイーツまで、ズラリと並ぶ魅力的な品々に、つい手が伸びてしまうでしょう。 買うつもりはなかったのに、気付いたら両…

菓子作りなどに重宝する『寒天』や『ゼラチン』。しかし、それぞれ何からできていて、どのような違いがあるのかは、意外と知らない人もいるのではないでしょうか。 そこで本記事では寒天とゼラチンの違いやそれぞれの特徴、さらに用途や…

春の風物詩ともいえる、桜。 開花の時期になると、家族や友人と一緒に、おいしいご飯を食べながら花見をしたくなりますよね。 桜を見ながら食べたものとは…? グラフィックデザイナーの、Taku(@taku_photo47)さん…