お酒を飲む人が考えたマリトッツォが？ 「お茶噴きそうになった」「新種」
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子供「実家の異常おせち」 母親が作ったのは…「絶対にこっちのほうが好き」母親が大晦日におせちを用意してくれた。しかし、容器に詰まっていたのは山形県らしい２品だったため、見た目が？
加工肉をじっくり煮込むと… 数年前に妻が作った料理に、１１万『いいね』「今、一番食べたいのは、数年前に妻が作ってくれた『豚加工肉鍋』」
- 出典
- @HTZT_auau
grape [グレイプ]
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子供「実家の異常おせち」 母親が作ったのは…「絶対にこっちのほうが好き」母親が大晦日におせちを用意してくれた。しかし、容器に詰まっていたのは山形県らしい２品だったため、見た目が？
加工肉をじっくり煮込むと… 数年前に妻が作った料理に、１１万『いいね』「今、一番食べたいのは、数年前に妻が作ってくれた『豚加工肉鍋』」
生地の中に生クリームがたっぷりと詰まった、イタリア発祥のお菓子である『マリトッツォ』。
開いた口のような形と、『トッツォ』という聞きなれない語感が特徴的ですよね。つい口ずさんでしまう人もいるのではないでしょうか。
はつざつ（@HTZT_auau）さんが作った、お酒に合うという自家製の『マリトッツォ』をご覧ください。
ト、トマトッツォ…！
トマトの中に、モッツァレラチーズが挟み込まれ、その上からはバジルが…お酒に合うこと間違いなしですね！
簡単にお酒のおつまみが作れて、なおかつ見た目が『マリトッツォ』に近いので楽しんで食べられることでしょう。
はつざつさんが考えたレシピを、多くの人が「やってみたい」と思ったようです。
・悪魔的な発想力…。このアイディアはなかったです。
・見た瞬間、お茶を噴き出しそうになりました。
・新種ですね…。本物の『マリトッツォ』よりこっちのほうが食べたくなります。
・天才の発想！甘いものが苦手なので、これなら食べられると思いました。
トマトとモッツァレラチーズの組み合わせといえば、同じくイタリア発祥のサラダ料理『カプレーゼ』があります。
スライスしたトマトとモッツァレラチーズを横に並べるものですが、遊び心としてこのように作ってみても、おいしく食べられることでしょう。
[文・構成／grape編集部]