もうこれ以上の手抜きは無理 ホットクックの無水カレーはこの作り方が最強
公開： 更新：
「トートの弱点、全部消えてる…」「水筒ここに入れるのが正解」 ノースフェイスの大人気バッグは「軽いのにガチでタフ」と高評価！通勤や休日のお出かけ、ちょっとした近所の散歩まで、外出時にはトートバッグがあると何かと重宝します。 とは言え、「もう少し収納力が欲しい」「荷物が増えがちだから中身をすっきり整理したい」と感じる場面も少なくありません。 こ...
「100均と全然違う」「家中のタッパー買い替えた」保存容器を耐熱ガラス製にすると…ガンコな油汚れも簡単に落ちた！食材や余った料理などを入れるのに欠かせない保存容器。 みなさんは、普段どんな保存容器を使っていますか。 筆者はと言うと、100均で適当に買ったプラスチック製の保存容器をこれまで使っていました。 ※写真はイメージ 価格も安...
数あるホットクックの人気レシピの中でも、特に味に定評があるのが『チキンと野菜のカレー（無水カレー）』です。
材料を切ってホットクックにセットしたら、あとはスイッチを入れてできあがりを待つだけ。忙しい日でも、子供が喜ぶ絶品カレーが簡単に作れてしまうのです。
筆者もこのレシピが気に入って、リピートを重ねています。
そして、何度も何度も作っているうちに、「もうこれ以上の手抜きは無理」といえるくらい、時短で洗い物も少ない作り方を見つけました。今日はその作り方をご紹介します。
材料：
・トマト缶 １缶
・玉ねぎのみじん切り（冷凍） ５００g
・カットしめじ １袋
・鶏もも肉 まるごと２枚
・にんにくチューブ 適量
・しょうがチューブ 適量
・市販のカレールー ６～８皿分
作り方は簡単！
材料を上から順に内鍋に入れ、ホットクックの『チキンと野菜のカレー（無水カレー）』メニューを選択して調理を開始するだけです。
焦げ付きを防ぐために、材料は必ず、記載されている順番通りに入れてください。
写真のように、下処理やカットが面倒な鶏もも肉を、まるごと入れてしまうのが一番のポイントです。できあがった際に菜箸などで崩せば、簡単にほぐれます。
丸ごと投入したとは思えない鶏肉の形状や、柔らかさに驚きますよ。
時短するとはいえ、もちろん味はきちんと絶品のままですので、どうぞご安心を。
「温かいごはんを家で食べたいけれど、家事も料理もしたくない」という日に、一度試してみてくださいね！
[文／AnyMama（エニママ）・構成／grape編集部]