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「台無しにしている感じがすごかった」 クリスマスに長年の夢が叶って爆笑

By - grape編集部  公開:  更新:

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クリスマスといえば、クリスマスケーキやチキンなどのご馳走が定番ですが、人によっては別の料理でお祝いをしているようです。

kumako(t.kumaaar)さんは、2022年のクリスマス時期に、作ってみたかった料理に挑戦する夢が成就。

長年の付き合いがあり、料理が好きな友人とともに、数々のウェブサイトを参考にしながら、とあるパイを手作りしたといいます。

完成した一品が、こちら。

パイにシシャモが複数匹、突き刺さっています…!

謎な料理の正体は、イギリス・コーンウォールの郷土料理『スターゲイジーパイ』。

星を眺めるように、パイから魚が顔を出しているのが特徴的なパイで、そのインパクトから日本でもたびたび話題になっていました。

イワシやニシンなど、さまざまな魚が使われますが、シシャモであれば骨まで食べられるため、『スターゲイジーパイ』にはうってつけかもしれません。

kumakoさんによると、最後の仕上げとしてシシャモを刺す段階で、せっかくのパイを台なしにしてる感じがすごく、爆笑してしまったといいます。

ただ、味はさすが郷土料理となっているだけあって、魚のパイとして格別な味わいであったとのこと。

きっと、食べると印象が変わる人も多いでしょう。

肉ではなく魚で祝うクリスマスも、なかなか乙なものです。

『スターゲイジーパイ』であればなおのこと、例年とは一線を画した、特別な一夜になりそうですよ!

あなたも機会があったら、試しに作ってみてはいかがでしょうか。


[文・構成/grape編集部]

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出典
t.kumaaar

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