店主「潰れたほうが…」 和菓子のペンギン、お腹の下にナニカいて?
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和菓子職人
三宅正晃
栃木県真岡市にある『御菓子司紅谷三宅』の2代目店主を務める和菓子職人。1級菓子製造技能士(和菓子)。製菓衛生師。
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「ご先祖様も、笑ってくれる気がする」 職人が『迎え盆』に公開したものに反響!和菓子職人の三宅正晃(@beniyamiyake)さんが作った、『精霊馬』『精霊牛』に注目が集まりました。

和菓子職人「久しぶりに作りました」 完成させたのは?「娘が好きそう!」和菓子の一種である、練り切り。古典的な題材のほか現代的なモチーフまで、自由な発想で作れるのも魅力の1つといえるでしょう。2025年8月4日、栃木県真岡市で和菓子店『御菓子司 紅谷三宅』を営んでいる、三宅正晃(@beniyamiyake)さんがXを更新。「久しぶりに作った」という練り切りが話題になっています。
暑い夏には、涼し気な物を食べたくなりませんか。
実際に冷たい食べ物だけでなく、涼しいイメージがあるお菓子などを食べるのも、風情があってよいでしょう。
和菓子の一種である練りきりは、あんこで花や果物などを表現しており、季節感が満載のデザインを楽しめるのがポイント。
金魚や波などを模した練りきりもあり、手のひらサイズのかわいいものが好きな人々の心を掴んでいます。
夏らしい練りきり?ペンギンの足元を見ると…
栃木県真岡市で和菓子店『御菓子司 紅谷三宅』を営んでいる、三宅正晃(@beniyamiyake)さんは、2024年7月に練りきりの写真をXに投稿しました。
三宅さんが作ったのは、ペンギンの親子。
水中を泳ぐペンギンは、夏にピッタリの涼し気なデザインですよね。
親子だと、ほほ笑ましさもプラスされて、見るだけで心が和みそうですが…。
「多少潰れてもかわいい、赤ちゃんペンギン。むしろ潰れたほうがかわいい説」
お腹の皮を赤ちゃんに被せることで、寒さから守る親ペンギン。
そのため、練りきりの親ペンギンも、赤ちゃんを足元に抱えているのですが…しっかりとホールドされすぎて、ギュムッと潰れて見えます!
赤ちゃんペンギンの「重いよ~」という声が聞こえてきそうな姿は好評を博し、このような声が続出しました。
・もったいないから、絶対に食べられない…。
・これ売っているんだ!近所の人、いいな~!
・赤ちゃんペンギンが感じている重さは、親の愛情の大きさだね!
・親ペンギンの、ぽてっとしたお腹が好き。
・フォルムが完璧で、めっちゃかわいい。「ごめんね」っていいながら食べたい。
三宅さんによると、ペンギンの親子の練りきりは、800円で販売しているとのこと。
気になった人は、購入してじっくりと眺めてはいかがでしょうか。
[文・構成/grape編集部]