煮て溶かした寒天に、砂糖や水あめを加えて作られる和菓子、琥珀糖。

「食べられるの？」と聞きたくなってしまうほど、宝石のような美しさに、うっとりとしてしまいます。

しかし、Twitterユーザーくろふぁさん（@kuro2fa）の上司が手作りした琥珀糖は、予想の斜め上をいく見た目をしていたようです。

それがこちら。

「これなーんだ。」と上司に聞かれたくろふぁさん、「鶏肉ですか？」と即答してしまったそうです。

別の意味で「食べられるの？」と聞いてしまうほど、どこからどうみても鶏の胸肉…！

ちなみに、切ってみるとさらに鶏の胸肉感が増しました。

一般的な琥珀糖よりも、むしろこっちの鶏の胸肉バージョンを作ってみたい！と思うのですが、上司さんは、琥珀糖の元が固まらなかったのを再度煮詰めたり、削ってみたり、色々と手を尽くした結果出来上がったそうで、まさに偶然の産物
と言える逸品。

同じものを作るのは難しそうです…！！

なお、気になるお味の方はというと、ひたすら甘かったそうです（笑）