放置するだけで濃厚仕上がり ３０分で作れる水切りヨーグルトに「これは便利！」
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下向きにして２分待つだけ ブロッコリーの洗い方に「毎回やる」「これは便利」つぼみ部分に泥や汚れが溜まりがちなブロッコリー。しかし、どうやって洗えばきれいになるのか分かりにくい人も多いのではないでしょうか。手軽でもしっかり洗える方法で、泥や汚れを一網打尽にしましょう。
食パン１枚に大さじ１杯 元給食の先生が教える食べ方に「娘が大絶賛」「朝食に決定」フライパンで５分！シュガートーストの作り方が話題に。保育園調理師として１４年働いていた、ゆりまま（yurimama_recipe）さんの投稿をご紹介します。
- 出典
- ano_kurashi_
ねっとり濃厚で美味しい『水切りヨーグルト』ですが、自分で作るとなると時間がかかるのが難点です。
「すぐに食べたいのに…」ともどかしく感じている人もいるのではないでしょうか。
そんな時におすすめなのが、Instagramで時短アイディアを多数発信している、あの（ano_kurashi_）さんが投稿しているアイディアです。
プレーンヨーグルトの水切り、速攻で完了させるには？
あのさんが紹介する方法は、プレーンヨーグルトの水切りが３０分で終わります。
では、手順を見ていきましょう。
※動画はInstagram上で再生できます。
【必要な道具】
・ボウル
・ザル
・キッチンペーパー
・ビニール袋
ボウルの上にザルをセットし、キッチンペーパーを２枚重ねて敷きます。
そこに、プレーンヨーグルトを乗せたら、包むように軽く覆ってください。
水を入れたビニール袋を重しにして、３０分程置いておきます。
３０分程待つと、ヨーグルトから水分が出てきました。
ヨーグルトから出た水分は、スープに活用できます。
水切りをしたヨーグルトは、ねっとりとした濃厚な仕上がりに。
本記事で紹介したプレーンヨーグルトの時短水切り方法を実践すれば、少しの手間で従来とは異なる味わいのヨーグルトを堪能できます。この機会に一度試してみてはいかがでしょうか。
[文・構成／grape編集部]