ゆかり×岩下の新生姜が想像より合うコラボ商品を正直レビュー

By - grape編集部　公開：2017-03-02 　更新：2026-04-20

１９７０年代に登場し、赤しそを使ったふりかけとして人気を博した『ゆかり®』。

焼きそばになったり、ドリンクになったり…と色々な形で展開している『ゆかり®』が、新しいコラボレーションを果たしました！

新たなコラボは…『岩下の新生姜』！？

『ゆかり®×岩下』の新生姜が誕生！

２０１７年に発売３０周年を迎えた『岩下の新生姜』。記念すべきこの年に、ふりかけ『ゆかり®』と初コラボ！

ふりかけに似たパッケージデザインなので、パッと見てわかりやすいですね！

この『岩下の新生姜ゆかり®仕立て』は、スライスした『岩下の新生姜』を『ゆかり®』と赤しそエキスを配合した風味豊かな調味液で味付け。ほんのり甘味のある食べやすい味に！

赤しそ特有のさわやかな香りと、新生姜のシャキッとした食感が組み合わさることで、それぞれ単独では味わえない複雑な風味が楽しめそうです。鮮やかなピンク色の見た目も印象的で、食卓に並べるだけで目を引く一品になりそうですよ。

和・洋食の付け合わせやお弁当のおかずはもちろんのこと、お酒のおつまみにもオススメなのだとか！

お弁当に添えれば彩りがよくなるうえ、生姜の風味が食欲をそそります。冷ややっこや焼き魚の添え物としても相性がよさそうです。ビールや日本酒のおつまみとしても活躍してくれるでしょう。

ただし、生姜の風味と赤しその香りがしっかり主張する味わいのため、淡白な素材の料理と合わせると風味が勝ちすぎてしまう場合もあります。味の濃いものと組み合わせるほうが、バランスよく楽しめそうです。

『岩下食品オンラインショップ』で２０１７年３月１日から受注開始。また、栃木市にある岩下の新生姜ミュージアムでも購入できます。

販売期間は２０１７年５月末日までの限定販売のため、気になる人は早めにチェックしておくのがよさそうです。全国のスーパーでも取り扱いがあるとのことで、近くの店頭でも出会えるかもしれません。

いったいどんな味なのか、とても気になります！色も鮮やかですし、食卓を華やかにしてくれること間違いなしですね。

【岩下の新生姜ゆかり®仕立て】

内容量：４０g
販売期間：２０１７年３月１日～５月末日
参考小売価格：１９８円（税抜き）
取扱店：全国のスーパーのほか、岩下食品オンラインショップ、岩下の新生姜ミュージアムにて販売いたします

[文・構成／grape編集部]

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