「値上げの主張が奥ゆかしい！」もやし生産者が主張する価格とは？
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- 出典
- 日本農業新聞
grape [グレイプ] issues
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もやし生産者協会が考える適正価格とは？
同協会の林正二理事長は、小売業者に対して、こんなお願いをします。
や、安っ！！！
「適正価格で売ってほしい」「値上げをしたい」というには、ずいぶんと遠慮がちな価格設定です。
このニュースに対し、Twitterでは「もっと値段を上げていいのでは？」といった同情的な声が多く投稿されます。
もやし１袋の値段が３０円以下というスーパーは決して珍しくありません。特売と銘打って「１袋１０円で販売しているスーパーもある」といったコメントもありました。
消費者としては「安ければ安い方がいい」と考えるのは自然なことですが、それによって商売が成り立たなくなってしまうと、市場からもやしが消えてしまう可能性もあります。
安くて、美味しくて、栄養価も高いもやし。
生産者が安心して生活できるような適正価格に落ち着くことを、消費者も含め多くの人が願っているのではないでしょうか。
[文・構成／grape編集部]