皮を剥くのが面倒というあなた！フルーツ屋が伝授するオレンジの切り方
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- 出典
- オレンジの｢切り方｣ ①
オレンジは甘みが強く果汁がたっぷりなため、ジュースやデザートなどに使われる人気のフルーツ。最近スーパーなどではさまざまな品種が見られ、１年を通して食べることができます。
しかし、一般的にオレンジは皮が硬いため、皮を剥くのが面倒、手軽に食べられない、と敬遠している人もいるかもしれません。
そこで今回は『フルーツパーラーみしま』さんが教える『【オレンジの｢切り方｣】』という動画を参考に実際に切ってみようと思います。
手順はこちら。
１．水洗いしたオレンジを８等分に切る（最後にオレンジの皮を使用するので、しっかり水で洗う）。
２．芯の部分を縦に切る。
３．オレンジの丸みに沿って、包丁で皮を切り取る。
４．氷を入れた器にオレンジの皮を飾り、果肉を盛り付け完成。
詳しくは動画でご覧ください！
子供はオレンジの白い筋の部分が「口に残るからいや！」と苦手意識がありました。しかしこの方法だと、包丁で筋の部分を切り落としてしまうので、子供にも食べやすくおすすめです！
また盛り付けの際に、氷を入れておくことで、冷たく美味しくいただけます。
動画で紹介されていたように、オレンジの皮を飾りにしてみたところ、家族にも「かわいい！」「お店で食べているみたい！」と好評でした。
みなさんも、ぜひ試してみてくださいね。
[文／AnyMama（エニママ）・構成／grape編集部]