これは参考にしたい ギャル曽根直伝『とろ～り煮卵』のお役立ちライフハックとは…
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北村匠海『あんぱん』で起こった奇跡 「そんなことあるんだ！」「不思議な縁」朝ドラ『あんぱん』に出演中の北村匠海さん。親友である２人の俳優には共通点があって？
新『朝ドラ』の主演に決まった、石橋静河 コメントに称賛の声集まる２０２５年５月２９日に俳優の石橋静河さんがInstagramを更新し、２０２６年度後期の主演俳優に決定したことを報告。投稿には「おめでとうございます」といった声が数多く寄せられました！
２０２１年５月２８日付にて、YouTubeチャンネル『ギャル曽根公式チャンネル「ごはんは残さず食べましょう」』では、ギャル曽根さんの料理動画を配信中です。
今回のテーマは、『煮卵』。
夏は、黄身がトロ～ンとした煮卵を冷たくしたら、とてもおいしそうですよね。
ギャル曽根さんの家族も、大好きという『煮卵』。本動画は、そんな『煮卵』の作り方を、ただ紹介しているだけではありません。
なんと、調理師免許を持っているギャル曽根さんならではの『ライフハック』が…。
早速、動画をご覧ください。
卵の底を『カツカツ』と音が鳴る程度の強さで割ってからゆでることで、『ツルン』と、いとも簡単に殻がむけていましたね。
黄身のトロッとした状態をキープするには、冷蔵庫から出したばかりの卵を６分間ゆでた後に水で冷やし、漬ける煮汁も冷やしておくのがポイントのようです。
ストローで密閉容器の空気を抜くのも、活用したいライフハック。
ごま油やラー油をかけて食べるというのも、おいしそうです。
いつもながら、ギャル曽根さんの満面の笑みと豪快な食べっぷりは観ていて元気になりますね。
[文／AnyMama（エニママ）・構成／grape編集部]