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キャベツの外側の葉、捨てた方がいい? JA嬬恋村の回答に「そうだったのか」

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キャベツは大きく、外葉、内葉、中心葉の3つに分けられます。このうち、一番外側にある外葉は分厚くて硬いため、捨ててしまう人が多いかもしれません。では、キャベツの外葉はおいしく食べることができるの...

コーヒーの写真

コーヒーが酸っぱくなる原因を『焙煎幸房 そら』に聞いたら 保存方法が全然違った

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日頃から自宅でコーヒーを淹れて愛飲している人は多いでしょう。しかし、コーヒーを放置していて「なんだか酸っぱくなる…」と感じたことはないでしょうか。 コーヒーが酸っぱくなる原因を、コーヒー豆専門店『...

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