『フルグラ』×チョコレート2つで作る　チョコバーが想像より食べ応えあった

あなたはいつも朝食に何を食べていますか。おそらく、ごはん、パン、シリアルなどを食べる人が多いでしょう。

筆者はよく、カルビー株式会社（以下、カルビー）の『フルグラ』を牛乳に浸して食べています。

定番の牛乳に浸す食べ方はおいしいですが、ある時ふと「ほかの食べ方やアレンジはないだろうか」と思いました。

そんな時、カルビーのウェブサイトで見つけたのが、『フルグラチョコバー』というレシピ。

いつもと全然違う食べ方に引かれて、作ってみることにしました！

カルビーが紹介『フルグラチョコバー』を作ってみた！

カルビーのレシピによると、材料はこちら。『フルグラ』とチョコレートのみで、とてもシンプルですね。

チョコレートが150gに対して『フルグラ』が80gという比率なので、チョコレートがたっぷりと全体に絡み、しっかりとした固まりになります。

チョコレートを湯煎で溶かす

まずは、包丁でチョコレートを刻みます。筆者はミルクチョコレートを使いました。

次に、刻んだチョコレートをボウルに入れ、湯煎で溶かします。ボウルの中に湯が入らないように気を付けてくださいね。

チョコレートが均一にとろりと溶けて、表面につやが出てきたら湯煎完了のサインです。水が一滴でも入ると固まりやすくなるので、水蒸気にも注意が必要ですよ。

フルグラを混ぜ合わせる

チョコレートが溶けたら、好みの『フルグラ』を入れます。筆者はノーマルのものを使いました。

『フルグラ』がつぶれないようにさっくりと混ぜ合わせます。

混ぜすぎると『フルグラ』の粒感が失われてしまうので、全体にチョコレートが回ったら混ぜるのをやめましょう。

角型にクッキングペーパーを敷き、混ぜ合わせたものをのせて平らに広げます。

あとは冷蔵庫で冷やして固めましょう。

型に流し込んだらスプーンの背で表面を押さえながら均一な厚さに整えると、切り分けたときに断面がきれいに仕上がります。

数時間後に固まったら、包丁で食べやすい大きさに切って完成です！

切り分けるときは、温めた包丁を使うとチョコレートが割れにくく、スムーズに切れますよ。

完成！食べてみた感想

食べてみると、『フルグラ』に濃厚なチョコレートが合わさり、とても食べ応えがありました。まるで、バータイプの栄養食品のようになっています。

『フルグラ』に含まれているイチゴの酸味もいいアクセントです。

チョコレートが固まることで外はパリッとしており、かじると中の『フルグラ』のざくざくとした食感が楽しめます。一口食べると満足感があるので、朝食として少量でもしっかりお腹を満たせそうです。

今回はミルクチョコレートで作りましたが、ビター、ホワイト、抹茶など、好みのものを使って、好きな組み合わせを見つけるのも楽しいかもしれません。

チョコレートの種類によって甘さや風味が変わり、ビターにすると大人向けの味わいになり、ホワイトにするとより甘くまろやかな仕上がりになります。

混ぜて冷やすだけなので、朝食やおやつに作ってみてはいかがでしょうか。

---

[文／AnyMama（エニママ）・構成／grape編集部]