サツマイモのスイーツレシピ 裏ごしするのに使うアイテムとは？
ライフスタイルサツマイモを使った、スイーツのスイートポテト。 旬を迎えた２０２４年１０月現在、自宅でスイートポテトを作る人も多いでしょう。 X上では、ひと手間加えたスイートポテトのレシピが話題になりました！ パンと相性がいいスイートポ…
キッチングッズ
「キッチングッズ」に関する記事一覧ページです。
アルミホイルをおろし器に被せると…？ 試した結果に「１本も詰まってない」
ライフスタイルショウガをすりおろすと、おろし器の隙間に繊維が詰まって、イライラした経験はありませんか。 詰まってしまうと、ショウガがもったいないだけでなく、洗うのも大変になりますよね。 そんなすりおろし器に『あるひと手間』をするだけで…
ステンレス製のボウル、レンチンしていい？ 企業の回答に「そうだったのか」
ライフスタイルステンレス製のボウルは、切った材料を入れておいたり、食材を混ぜたりと、さまざまな用途に使える便利な調理器具です。 では、電子レンジやオーブンでも使えるのでしょうか。 調理用品を販売する、和平フレイズ株式会社（以下、和平フ…
電子レンジで使ってはいけません！ 企業が注意喚起
ライフスタイル電子レンジは食品を温めるのに便利な家電です。冷凍ご飯を解凍したり、コンビニ弁当を温めたりなど、日常的に大活躍しますよね。 しかし、温める際に食材をアルミホイルで包むのはNGといわれています。これはなぜなのでしょうか。 ア…
フライパンがすぐダメになる… 専門店が教える、思わぬ原因とは？
ライフスタイルフライパンに油を引くのは基本ですが、フッ素加工されたフライパンの場合はどうしていますか。 食材がくっつきにくいので、「油を引かないでもいいか」と考える人もいるかもしれません。 実際のところ、どんなフライパンでも油を引くべ…
「今までのは何だった？」 ダイソーで買った『ストック用の袋』が便利すぎた
ライフスタイル多くの家庭で活躍している、食品用のストックバッグ。食べかけのお菓子や使いかけの食材を入れて、冷蔵・冷凍するなど、さまざまな場面で役に立つ便利アイテムです。 本記事では、１００円ショップ『ダイソー』で販売されている『立つス…
ダイソーで見つけた『フォーク』？ 使い道に「具だけ拾える」「一家に１本」
ライフスタイル１００円ショップ『ダイソー』で販売されている『スクーン』という商品が、密かに話題になっています。 実はこの商品、カップ麺を食べる時の困った『あるある』を解決してくれるのだそう。 カップ麺をよく食べる筆者も、先日『ダイソー…
１０年モノのシンクが１００均アイテムで…？ 写真に「ギャーー眩しい」
ライフスタイル家の中がきれいに掃除されていると、気持ちよく過ごせるもの。 部屋はもちろん、毎日使うキッチンや風呂場はできるだけ清潔に保ちたいですよね。 ですが、年月とともに蓄積された汚れはなかなか落ちないかもしれません。 １００均アイ…
使い込んだスポンジに、２３万いいね！ 「鬼の形相」「めっちゃ笑った」
トレンド食器洗いの必需品、キッチンスポンジ。 毎日洗っていると、だんだん泡立ちにくくなるなど、使用感が悪くなるため、３週間から１か月のペースで交換するといいそうです。 キッチンスポンジにはいろいろな種類がありますが、表面にあえて…
「ビックリ」「ほんとに飛び散らない」 コップの思わぬ使い道
ライフスタイルダマを取り除く時や、粉をきめ細かくする時に便利な粉ふるい。お菓子作りには欠かせないアイテムではないでしょうか。 便利な粉ふるいですが、雑に扱うと粉が容器の外にこぼれてしまうことも。 本記事では、周りに飛び散らずに粉ふるい…
鉄のフライパンで、鉄分を取れる？ 専門家の回答「何の料理かによって…」
ライフスタイル「鉄分が多く摂取できるので、調理には鉄のフライパンを使うとよい」という話を聞いたことはありませんか。 これは本当なのか、関西大学化学生命工学部の細見亮太准教授に取材しました。 細見先生は食と健康についての研究者で、例えば…
クッキングシートは何に使える？ ７つのアイディアを旭化成に聞いた
ライフスタイルクッキングシートは、料理やお菓子作りで重宝する便利なアイテムです。 例えば、クッキーやケーキ、パンなどを焼く際に、天板に敷いて使用すると、食材が天板にくっつかず、きれいに焼き上がります。 焦げ付き防止になるので、後片付け…
「天才的」「こういうの欲しかった」 セリアで買える食品用クリップが便利
ライフスタイル一度開封したパン粉や砂糖、食塩などの粉末状の食材は、どのような方法で保存していますか。 使うたびに輪ゴムやクリップでとめ直すのは、手間がかかりますよね。別の容器に移し替えて使おうとすると、こぼしたり、容器に全部入り切らな…
『水飲みガチ勢』が求めていたピッチャーに「マジで有能」「ラーメン店っぽい」
ライフスタイル作業中は、立つ回数を減らすため、デスクに飲み物を多めに用意しておくと便利です。 人によっては、何杯ぶんも用意できるピッチャーを置いていることでしょう。 しかし、夏は冷えたピッチャーの周囲に結露が生じ、デスクが濡れてしまう…
皮をむく時やってみて！ 割り箸を中心に刺すと…
ライフスタイルネバネバと滑りやすい長芋は、皮をむくのもひと苦労ですよね。 長芋が滑り落ちたり、ピーラーが滑ってうまく皮がむけなかったりと、その大変さに思わずため息をつきたくなることもしばしば…。 そこで、本記事では長芋の皮が楽にむける…
一度使ったらもう戻れない！ 便利機能満載の『しゃもじ』が無印にあった
ライフスタイル日本の食卓に欠かせないご飯。毎日食べているという人も多いでしょう。 ご飯を茶碗によそう時、しゃもじにご飯がこびり付き、イライラすることはありませんか。 筆者はそのイライラを毎日感じていて、「何か解決できるグッズはないかな…
食器用洗剤を薄めて使っても問題ない？ 業界団体の説明に「そうなんだ…」
ライフスタイル食器や調理器具などの洗い物をする時に欠かせない、食器用洗剤。 ほとんどの家庭のキッチンに常備されていますよね。あなたは、食器用洗剤を水で薄めて使用してもいいのかと疑問に思ったことはありませんか。 食器用洗剤を薄めて使って…
落し蓋の代用はアルミホイルが便利！ 溶けても危険ではないので安心して使える
ライフスタイル「落し蓋がないけど、アルミホイルで代用できるかな」「アルミが溶けたら身体に影響があるかが知りたい」など、考えたことがある人もいるのではないでしょうか。 肉じゃがや魚など、煮物を作ると煮崩れや味の偏りで失敗してしまうことが…
落し蓋の代用品６選！家にあるもので解決
ライフスタイル「煮物を作りたいけど落し蓋がない」「家にあるもので代用できないかな」「落し蓋が必要なのかが分からない」と悩んだ経験がある人も多いのではないでしょうか。 落し蓋は、煮物作りに欠かせない調理道具です。落し蓋をすると、煮崩れを…
「みんなうまく潰せなかった」 アレを食べるスプーンに「初めて知った」
ライフスタイルイチゴをつぶす機能がついていおり、イチゴミルクを作る時などに活躍する『いちごスプーン』。 かつてブームになった懐かしのアイテムですが、令和の今、再び人気が出ているのを知っていますか。 『いちごスプーン』の開発秘話を知るべ…
ダイソーで買った『クリップ』 思わぬ使い方に「超スッキリ！」
ライフスタイルざるそばやそうめんがおいしい夏は、薬味チューブを使う機会が増えますよね。 冷蔵庫のドアポケットに入れて保管している人も多いと思いますが、複数の薬味チューブがあると、ごちゃごちゃして使いたい時にサッと出せなくなりがちです。…
麺棒の代用品１０選 使用する際の注意点やもおすすめの商品も紹介
ライフスタイル「明日、パンを焼くのに麺棒がない」「麺棒の代わりになる物ってあるのかな」「お菓子の生地をうまく伸ばせる麺棒が欲しい」と感じている人は多いのではないでしょうか。麺棒を使う場面はあまり多くないため、常備していない家庭は多いで…
「たくさんあるのに…」 保存容器の悲しみに「マジ分かる」「実家がコレ」
トレンド生活を便利にしてくれるキッチン用品。 タッパーなどの食品用保存容器は、大半の家庭が使用していることでしょう。 １００円ショップでも販売されているため、気軽に購入できるのですが…だからこそ、困った事態が起きやすいようです。…
１００均で売ってる『ネギカッター』 思わぬ使い道に「優勝」「包丁いらず？」
ライフスタイル包丁いらずで簡単に白髪ねぎが作れる『ネギカッター』。ネギを使った料理やトッピングを作る時に便利なアイテムです。 名前が『ネギカッター』なので、ネギにしか使えないと思っていませんか。 「ネギのためだけのキッチングッズなんて…
あのアイテムを使って！ チョコの保存方法に「知らなかった」
ライフスタイル甘くておいしい、チョコレート菓子。 板状や粒タイプのほか、クッキーにかかっていたり、果物のフレーバー付きだったりと、たくさんの種類がありますよね。 そんなチョコレートを一度に食べきれなかった場合、どのように保存しています…
縦置きにしないで！ 企業からの注意に「盲点だった」
ライフスタイルキッチンに常備していることが多いアルミホイル。 たまに、引っかかったり、途中で破けたりして、うまく引き出せないことはありませんか。 きれいに引き出せないのは、保管方法が原因かもしれません。 アルミホイルをきれいに引き出せ…
息子が家事を手伝ったら？『悲報』に「こんなになるとは…」「泣く」
トレンド家事で失敗しないためには、いろいろな知識が必要です。 洗剤や家電などの説明に目を通し、禁止されていることを避けるのが基本でしょう。 もし、非推奨な使い方をすると、後悔する事態になってしまうのですから…。 息子のやらかしで…
「天才です」「センスの塊」 キッチンの収納アイディアに『５万いいね』
トレンド食品や調味料、調理器具など、あらゆるものであふれているキッチン。 頻繁に使うものは、すぐ手に取れる場所にあると便利ですが、なかなか整理ができずゴチャッとしてしまいがちです。 ラップ類の収納グッズに「天才」 さとうまりえ（…
キッチンタオルで○○が取れる！ 企業の回答に「知らなかった」
ライフスタイル厚手で丈夫な、キッチンタオル。 肉の油を取ったり、コンロ周りを掃除できたりと、台所で欠かせないアイテムでしょう。 キッチンタオルの意外な使い方 日本製紙クレシア株式会社（以下、日本製紙クレシア）は、ウェブサイトを通じて、…
鍋の油、まだすくってる？ 氷を使う裏技に「煮汁が減らない」
ライフスタイルじっくりと柔らかく煮た角煮は、脂身がとろりと溶けておいしいですよね。 しかし脂身の多い肉を使うため、余分な脂で鍋全体が覆われてしまうこともあるでしょう。 そのまま器によそうと、油ギトギトの角煮になり、見た目も味もイマイチ…