井村屋の新商品『白あずきバー』 簡単アレンジで温かいスイーツに！？
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井村屋株式会社（以下、井村屋）の代表商品である『あずきバー』。
ほのかな甘みと独特な硬さで、多くのファンから愛されている氷菓です。
『あずきバー』は、２０２３年に販売５０周年を迎えます。
希少価値が高い白小豆を使用した新商品が登場
『あずきバー』の販売５０周年を記念して、井村屋は『白あずきバー』と、５０周年記念限定パッケージの『北海道あずきバー』を、２０２２年１２月１９日から各５０万本限定で販売しています。
『白あずきバー』に使用されている白小豆は、２０２０年度の北海道における作付面積が小豆全体の０.５％未満。
希少価値が高い白小豆は、その色合いや風味の強さから高級和菓子の原料として珍重されています。
流通商品では見かけることが少ない『白小豆』を味わうことができる、新商品です。
『白あずきバー』と『北海道あずきバー』は、全国の量販店やスーパーマーケットで順次販売。
ネットでは「絶対食べたい」「買うしかない！」と、期待する声が寄せられています。
『あずきバー』の簡単アレンジレシピ
『あずきバー』はレンジで温めると、『ぜんざい』として楽しむことができます。
井村屋が紹介しているアレンジ方法は、とても簡単です。
【作り方】
『あずきバー』をスティックつきのままマグカップに入れます。
レンジで６００W１分３０秒加熱し、スティックで軽くかき混ぜたら完成です。
寒い季節にピッタリなアレンジ方法ですよね！
気になる人は、ぜひ試してみてください。
[文・構成／grape編集部]