『あずきバー』シリーズがリニューアル さらに商品名も変更に
公開： 更新：
下向きにして２分待つだけ ブロッコリーの洗い方に「毎回やる」「これは便利」つぼみ部分に泥や汚れが溜まりがちなブロッコリー。しかし、どうやって洗えばきれいになるのか分かりにくい人も多いのではないでしょうか。手軽でもしっかり洗える方法で、泥や汚れを一網打尽にしましょう。
食パン１枚に大さじ１杯 元給食の先生が教える食べ方に「娘が大絶賛」「朝食に決定」フライパンで５分！シュガートーストの作り方が話題に。保育園調理師として１４年働いていた、ゆりまま（yurimama_recipe）さんの投稿をご紹介します。
２０２３年３月７日、井村屋株式会社の代表商品である『あずきバー』シリーズがリニューアルされることが、発表されました。
『あずきバー』が、２０２３年で発売５０周年を迎えることを記念した今回のリニューアル。安全安心で、あずき本来の風味を追求した商品になるといいます。
『あずきバー』シリーズがリニューアル 変更点は？
２０２１年には、年間販売本数が３億本を突破した『あずきバー』シリーズ。
食への安全・安心の意識が高まる中、添加物を使用せず、砂糖の種類や量を見直すなどの、時代や嗜好の変化に合わせて改良が行われてきました。
今回のリニューアルでは、原材料のコーンスターチをあずきパウダーに変更することで使用原料を減らし、さらに食品パッケージの表示内容も変更になります。
なお、リニューアルにともない、『ミルク金時バー』と『宇治金時バー』は商品名を変更し、それぞれ『あずきバー ミルク』と『あずきバー 抹茶』して順次発売される予定です。
あずきバー
あずきや砂糖、水あめ、食塩のみのシンプルな配合になって、よりあずきの自然な味わいを感じられます。
あずきバー ミルク
北海道産生クリームを使用し、ミルクのコクとフレッシュさを感じられ、口当たりがやわらかくなるような仕上がりに。
あずきバー 抹茶
より抹茶の旨みとほろ苦さを感じられるように、福寿園監修の宇治抹茶が使用されることに。
また、抹茶アイスに乳原料を少し加えることで、抹茶とミルクのコクのバランスを追求し、口当たりもやわらかくなるようにリニューアルされました。
『BOXあずきバー』にいたっては、２０１０年以来１３年ぶりのリニューアル。
生まれ変わった新しい『あずきバー』シリーズに、消費者の期待も高まっていることでしょう。
[文・構成／grape編集部]