たった１０分で大満足メニュー　「ワンパンオムレツトースト」の作り方

食パン（６枚切り）　１枚

ロースハム　１枚

スライスチーズ　１枚

卵　２個

塩　少々

こしょう　少々

バター　１０g

デルモンテ　リコピンリッチ　トマトケチャップ　適量

クレソン　適宜

１．食パン、ハム、チーズをそれぞれ半分に切る。ボウルに卵を割り入れて溶きほぐし、塩、こしょうを入れて混ぜる。

２．フライパンにバターを入れて弱火で熱し、（１）の卵液を流し入れ、卵液にひたすようにして食パンを入れる。すぐに食パンを２切れとも裏返し、卵液を両面につける。食パンどうしの間隔を１㎝ほど離し、そのまま加熱する。

３．卵が固まってきたらフライ返しなどを使って、くっついたパンを卵ごといっしょに裏返す。パンからはみ出している卵をパンにのせるようにして、内側に折り込む。

４．ハムとチーズをひと切れずつパンの上におく。２切れのパンを折り重ねてサンドし、こんがりと焼く。