焼いたマシュマロは凍らせて！ 完成形に「間違いない味」
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チョコレートとビスケットの組み合わせが絶妙な『アルフォート』は、発売以来多くの人に愛されているお菓子です。
そんなアルフォートを使ったアレンジレシピをブルボン（bourbon_arrange_recipe）がInstagramで紹介しています。
実際に作ってみると、冷たくてザクザクとしたおいしいスイーツが手軽に完成しました。
※画像は複数あります。左右にスライドしてご確認ください。
ひんやりおいしい！ 『アルフォートスモア』
それでは、材料と作り方を詳しく見ていきましょう。
作り方
まず、マシュマロを１０００ｗのトースターで１分半〜２分焼きます。
なお、トースターのワット数によってマシュマロの焼き時間が異なるので、焼き加減を見ながら調整してください。
焼きあがったマシュマロがアツアツのうちに、アルフォートのチョコレート面を内側にしてマシュマロを挟みます。
そのまま素早く冷凍庫に入れて固めます。
数時間後、冷凍庫から取り出したら完成です。見た目もかわいいスモアが簡単にできあがりました。
調理中はやけどに注意し、調理後は早めに食べてください。
実際に食べてみました
作ったアルフォートスモアを食べてみると、溶けたマシュマロが固まってねっとりとした食感が楽しめました。
さらに、アルフォートのサクサクとしたビスケットとパキッとしたチョコレートの食感が絶妙で、非常においしいです。
味についても、チョコレートとクッキー、そしてマシュマロの組み合わせは間違いないおいしさです。
ブルボンが教えるこのレシピは、簡単にできる上に見た目もかわいらしく、おやつやパーティーのデザートにもぴったりです。
アルフォートを使った新しい楽しみ方に挑戦してみてはいかがでしょうか。
[文・構成／grape編集部]