コーヒーの淹れ方に「斬新！」「やってみたい」 紙フィルターの代わりに？
公開： 更新：
※写真はイメージ
『カップヌードル』にお湯を注がずに… 30代会社員が作った『激うまアレンジ麺』が？『日清カップヌードル カレー』をさらに美味しくする裏技！ 余りがちな牛乳と意外な紅茶（ティーバッグ）を加えるだけで、まるでココナッツカレーのように芳醇で深いコクのある味わいに激変。まろやかでこってりとした味が好きな人におすすめの、カレーヌードル最強アレンジレシピをご紹介します。
鶏むね肉は”紅茶のティーバッグ”と蒸して！ 驚くほどプリプリ柔らかくなる裏ワザ【簡単レシピ】たった５つの材料で、鶏むね肉が劇的に変わる！紅茶の優しい香りとハチミツの甘みが加わり、しっとり柔らかに。
２０２４年８月１６日、UCC上島珈琲株式会社（以下、UCC）（uccueshimacoffee）のInstagramアカウントが、コーヒーの珍しい抽出方法を紹介し、話題となりました。
UCCのアカウント担当者は、ネットで話題になっていた斬新な淹れ方を実践し「な、なんやこれ？」と思わず声が出てしまったといいます。
『オレンジコーヒー』の淹れ方を紹介！
紹介されたのは、フィルターの代わりにオレンジの皮を使って抽出する『オレンジコーヒー』。
早速、気になる淹れ方を見ていきましょう！
まず、よく洗ったオレンジをカットし、中身をくり抜きます。
ピックなどを使用して、オレンジの皮の底に、１０か所程度小さい穴を開けましょう。
サーバーに氷を入れて、オレンジの皮をコーヒーフィルターのようにセットしてください。
オレンジの皮にコーヒー粉を入れたら、お湯を注いで抽出していきます。粉とお湯の比率は、１：８で作るのがおすすめとのこと。
コーヒーが抽出できたら、氷を入れたグラスに注いで完成です！
フレーバーコーヒーのような香りと味わいで、おしゃれなコーヒータイムが楽しめそうですよね。
コーヒーの面白さが伝わる投稿には、２万件の『いいね』が集まり、さまざまなコメントが寄せられました。
・目からウロコ。試してみたい！
・面白い淹れ方ですね。さわやかでおいしそう。
・グレープフルーツを使ってもよさそうですね。
・オレンジをくり抜くのが難しそうだけど、真似をしてやってみたい！
特別な日にぴったりな『オレンジコーヒー』。
コーヒー好きなあなたは、試してみてはいかがでしょうか！
[文・構成／grape編集部]