温めたトマトジュースを注いでみて！　カップヌードルの新しい食べ方に「全然飽きない」

お湯を入れるだけで手軽に食べられる、日清食品『カップヌードル』シリーズ。

誰でも簡単に作れるキャンプ飯をテーマに、さまざまな情報を発信する腹ぺこビバーク（harapeko.bivouac）さんの投稿から、『カップヌードル 味噌』で作る『濃厚ミーソスパゲティ』風アレンジを紹介します。

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味噌+トマト+チーズで絶品

腹ぺこビバークさんが考えたのは、カップヌードルを使った濃厚トマト系アレンジレシピ。誰もが大好きなミートソースパスタ風を手軽に楽しめます。

材料と作り方は以下のとおりです。

材料（１人分）

作り方

まずはトマトジュースを小鍋に入れて温めます。

原液をそのまま使うと濃い仕上がりになるので、水や牛乳で割って好みの濃度に薄めるのもおすすめです。

お好みでニンニクを入れましょう。

よくかき混ぜながらじっくり加熱します。

トマトジュースが沸騰したら、『カップヌードル 味噌』に注ぎ入れてください。

そのまま３分待ちます。

ふたを開けて全体を混ぜ合わせたら、粉チーズをたっぷりトッピング。

お好みでパセリを振りかければ完成です。チーズを全体にからめるようにして楽しんでくださいね。

アウトドアでも楽しみやすいのが魅力

生の食材を一切使わないため、持ち運びも簡単。キャンプ中の非常食としてもおすすめです。

トマトジュースだけでは酸味が強くなりがちですが、味噌のコクとチーズのまろやかさが加わることで、非常にバランスのよい仕上がりになります。

牛乳を加えて作るとクリーミーに仕上がり、子供にもおすすめです。

味噌はもともと、さまざまな料理の隠し味としても使われている調味料。トマトジュースと粉チーズを使った大胆なアレンジ術ですが、見事にまとまっています。

普段の味噌味ヌードルとの違いを楽しんでみてはいかがでしょうか。

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[文・構成／grape編集部]