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『ユズの食べ方』を勘違い! 店員に教えたら、後日…「優秀」「海外に伝わった」

By - grape編集部  公開:  更新:

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ユズの写真

日本の冬に欠かせない食材といえば、あなたは何を思い浮かべますか。

カブや大根と一緒に漬けたり、お吸い物に入れたりすると、いい香りがするユズは、冬を感じさせる果物の1つですよね。

海外で消費されているイメージはあまりありませんが、柑橘系の強い香りを求めている人々に刺さり、昨今ではユズの輸出量が増加しているようです。

ユズを食べてみたアメリカの店員

アメリカで外科医として働いているDr. Cat(@dramerica88)さんは、スーパーマーケットでユズを発見した時のことをXに投稿しています。

しっかり『Yuzu』の表記で販売されていることにビックリし、しばらく凝視した後、買おうと思った投稿者さん。すると、男性店員が「何か探しているの?」と声をかけてきました。

「ユズが売っていると思わなかったのよ」と返すと、店員は…。

「これはめちゃくちゃ酸っぱいから、あんまりだ」

なんと、ユズをオレンジと同じような果物だと勘違いし、皮を剥いてそのまま食べていました!

『残念な果物』をなぜ購入するのか、店員は不思議に思ったのでしょう。そんな店員に、投稿者さんは「これはレモンみたいに、果汁や果皮を楽しむんだよ」と伝えます。

後日、同店に行くと、ユズの表記に変化がありました。

ユズの写真

「ユズはレモンのような使い方をする」と理解した店員の手によって、『Lemon Yuzu』に変わっていたのです!

自分と同じ間違いを客がしないように、用途がより分かりやすい表記に改めたのでしょう。

店員の失敗と工夫は、ネット上で反響を呼んでいます。

・日本の文化が、また1つ海外に伝わった。丁寧な説明があってこそですね。

・優秀な店員だ。どうしたらお客様のためになって、売れるかの試行錯誤が伝わる。

・海外で生のユズが手に入ることに驚き!私の近所でも販売されるようになるといいな。

海外でユズが受け入れられる手助けをした、投稿者さん。

これからもっと、メジャーな食べ物になっていくかもしれませんね。


[文・構成/grape編集部]

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出典
@dramerica88

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