切り餅を買うなら知っておきたい！ 個包装の内側についた水滴、これ大丈夫？
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１００均の洗濯ネット まさかの活用法に「頭がいい」「真似をします」「最新の手作り防虫ネットを紹介します」というコメントをしてXに独自の防虫対策を公開したのは、家庭菜園をしている、みかんぼーや（@mikanbo_ya1987）さん。 １００円ショップ『ダイソー』で購入した羽毛用の洗濯ネットと、『セリア』で購入したポールスタンドが防虫アイテムに大変身するといいます。
ティッシュを包丁で半分に切って… 使い方に「目からウロコ」「ナイスアイディア」『革命すぎるティッシュの裏技５選』と題して、動画を公開しました。
- 出典
- サトウ食品株式会社
餅を食べる機会が増える１月。筆者の家庭では毎年、食べたいぶんだけ出せる個包装の切り餅が大活躍です。
そんな便利な切り餅ですが、正月を過ぎてもストックが残っていることもしばしば。
ふと、個包装の餅の状態を見てみると、袋の中に水滴が付いていることがあります。果たして、この水滴の正体はなんなのでしょうか…。
『サトウの切り餅』を販売している、サトウ食品株式会社（以下、サトウ食品）は、自社のウェブサイトで以下のように解説しています。
餅から出る水分なので、食べて害になることはないそうです。
水滴が付いていても問題ないとのことですが、味にも影響はないのでしょうか。実際に焼いて食べてみることにしました！
オーブントースターを使って、いつも通り焼いていきます。
こんがりと焼き上がりました！袋に結露したぶん、「餅の表面がべちゃっとしないか」と少し心配でしたが、外はカリッと、中はもちもちに焼けていて、いつも通りのおいしさ。
水滴が付いていても、味に問題はありませんでした。
サトウ食品によると、外袋を開封した後でも、餅の保存性は変わらないとのことです。ただし高温・直射日光を避け、常温で保存するようにしましょう。
切り餅の袋に水滴が付いていると、心配してしまう人もいたかもしれませんが、安心して食べることができそうですね。
ただし、餅はカビやすい食品なので、保管方法を守り、カビが生えた餅は食べないようにしてください。
[文／キジカク・構成／grape編集部]