ピンチハンガーにかかっているのは白菜? まさかの光景に「間違えそう」
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いくつかの農家でアルバイトとして働いている投稿者さん。ある日、大量の白菜をお土産でもらったといいます。
食べきれない白菜は『干し野菜』にして、保存期間を長くしようと考えたそうです。
『干し野菜』とは、日当たりと風通しのいい場所で乾燥させた野菜のこと。一般的には、ざるや網の上に並べて干します。
※写真はイメージ
しかし、投稿者さんは白菜を干す際に、ざるも網も使いませんでした。
一体、どうやって干したのかというと…。
使っていたのは、洗濯物を干す時に使用するピンチハンガーだったのです!
まるで、靴下やハンカチを干すように、ハンガーではさまれている、白菜。
一見、変わった光景に見えますが、野菜同士が重なることなく、狭いスペースでもできるので、ざるや網よりも効率的かもしれません。
投稿には「洗濯物と間違えそうですね」「立派な白菜。でも、特殊な洋服だと思われるかも…!」などのコメントが寄せられました。
投稿者さんによると、白菜は干すことで味が染み込みやすくなるのだとか。お漬物や味噌汁、野菜炒め…さまざまな料理で食べたくなりますね。
数日後、ピンチハンガーで干された白菜は、いつもよりも格別なおいしさになって、食卓に並んだことでしょう!
[文・構成/grape編集部]