パックご飯に卵をかけてレンチン２分 仕上がりに「これだけで？」「助かる」
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自炊するのが面倒だと感じることはありませんか。
そんな時にぴったりなのが、『パックご飯』を使った簡単なレシピです。
本記事では暮らしのアイディアを発信している、いずみん（izumin_kurashi）さんのInstagramから、パックご飯を使った簡単オムライスの作り方を紹介します。
パックご飯で作れる『簡単オムライス』
まずは、以下の材料を用意しましょう。
【材料】
・パックご飯 １個
・卵 １個
・ベーコン ２枚
・ケチャップ 大さじ２杯
・塩コショウ 大さじ４分の１杯
・マヨネーズ 大さじ２分の１杯
作り方
パックご飯を開けます。蓋は完全に取り切らずに、少しだけ残しておきましょう。
パックご飯にケチャップとベーコン、塩コショウを入れて、よく混ぜてください。
ベーコンは、キッチンバサミを使って切るのがおすすめ。包丁とまな板を使うよりも手軽で、洗い物が減りますよ。
パックの中でご飯を混ぜたら、平らにならしておきましょう。これでオムライスのご飯の部分が完成しました。
次に、ご飯の上からマヨネーズをかけて、表面に広げましょう。
卵を溶いたらご飯の上にかけます。
パックご飯の蓋を元に戻し、電子レンジ６００Wで２分間加熱してください。
もし火が通らない場合は、少しずつ追加加熱しましょう。
卵に火が通ったことを確認したら、電子レンジからパックご飯を取り出します。トッピングにケチャップとパセリを適量かけたら完成です。
あっという間に、オムライスが作れました。
本記事で紹介した方法であれば、混ぜて電子レンジで加熱するだけなので、料理が苦手な人でも失敗しにくいでしょう。
パックご飯の容器の中で調理をするので、洗い物はほとんどなく火も使いません。
お好みの具材に変えて、オリジナルの簡単オムライスを作るのもおすすめです。家での食事を手軽に済ませたい時に、ぜひ試してみてください。
[文・構成／grape編集部]