包丁さばきに見とれる…『もろきゅう』を作る様子がもはや芸術
公開： 更新：
出典：YouTube
秋田県のスーパーで買った鮭弁当 フタを開けたら？「笑った」「世界は広いわ」「秋田県のわりとマジでおすすめなグルメ」というコメントを添えて、Xに写真を投稿したのは、鬼灯すすき（@susuki_hozuki）さん。 秋田県の有名な食べ物といえば、きりたんぽや稲庭うどんなどを、思い浮かべる人が多いでしょう。しかし、ほかにも秋田県の名物があるのだとか。
犬「窓を開けて！」 入ってきたのは、犬ではなく…「笑った」「かわいすぎる」寒い冬の日でも、散歩に行きたがったり、めいっぱい遊びたがったりする犬は多いでしょう。 ２０２４年１２月、厳しい寒さにもかかわらず、全開の窓付近でくつろいでいた柴犬のとんくん。 飼い主（shibainuton）さんは、冷た...
『もろきゅう』といえば、きゅうりに味噌をつけて食べるシンプルな食べ物。きゅうりは食べやすい大きさに切られていればよく、むしろ付けて食べる味噌の方に重きが置かれる料理かもしれません。
想像がつく一般的なもろきゅう
ところが、きゅうりの方にすさまじいまでのワザを施す料理人がいました。
２０１３年に公開された動画ですが、数年経っても世界で評価され続けています！
薄く切ったきゅうりを、まだ薄くしますか…！？
出典：YouTube
もうなにをしているかよくわからない…。
出典：YouTube
普通のきゅうりがこんなアートに！ す、すばらしい…ため息が出てしまいます。
出典：YouTube
こちらは続編、「菊花大根に蝶」です。私が知っている大根やきゅうりと違うものに見えてしまいます！