魚、さばけますか? 専門学校監修の動画がためになると話題に By - grape編集部 公開:2017-11-20 更新:2017-11-20 料理 Share Post LINE はてな コメント ※写真はイメージ 魚がさばけたら、かっこいい! スーパーで切り身が売られている現代において、魚がさばけなくても不自由を感じることはあまりありません。 しかし、魚をさばける人に憧れを抱く人は意外と多いもの。 事実、マロハニチロ株式会社の調べでは、『魚を自分でさばける人はカッコいい』と感じている人の割合は、男女共に過半数を超えているという結果が出ています。 そんな中、魚のさばきかたを紹介した動画が「分かりやすい」「とても役立つ」と注目を集めていたためご紹介します! さばきかた以外にも役立ちそう その名も『さばけるチャンネル』は、サンマやアジをはじめとした食卓でもメジャーな魚から、ナマズといった少しマイナーな魚まで、さまざまな魚のさばきかたが紹介されているYouTubeチャンネル。 それでは早速、『アジのさばきかた(フライ用・背開き)』をご覧ください。 監修に『服部栄養専門学校』を迎えて作成された『さばけるチャンネル』。 『てんぷらの美味しいあげかた』や『刺身の選びかたと盛りかた』など、魚のさばきかた以外にもお役立ち情報が満載なのも嬉しいところ。 動画を見た人からは「初心者にも分かりやすい」と絶賛の声が相次いでいます。 ・すでにさばけていましたが、今回の動画を見て学びなおす部分がたくさんありました! ・映像付きだから、分かりやすい。 ・こういうの、すっごく助かります。 ・こんな分かりやすいのに、無料で視聴できるなんて…。 魚を自分でさばけたら、その分、料理の幅も広がります!今日の夕飯は、『さばけるチャンネル』を見ながら、魚料理に挑戦してみてはいかがですか。 [文・構成/grape編集部] 出典 鯵(あじ)のさばき方:フライ用 背開き - How to filet Horse Mackerel ver.Sebiraki for deep‐fry -|日本さばけるプロジェクト/~魚(とと)の日に関する調査2017~ Share Post LINE はてな コメント
魚がさばけたら、かっこいい!
スーパーで切り身が売られている現代において、魚がさばけなくても不自由を感じることはあまりありません。
しかし、魚をさばける人に憧れを抱く人は意外と多いもの。
事実、マロハニチロ株式会社の調べでは、『魚を自分でさばける人はカッコいい』と感じている人の割合は、男女共に過半数を超えているという結果が出ています。
そんな中、魚のさばきかたを紹介した動画が「分かりやすい」「とても役立つ」と注目を集めていたためご紹介します!
さばきかた以外にも役立ちそう
その名も『さばけるチャンネル』は、サンマやアジをはじめとした食卓でもメジャーな魚から、ナマズといった少しマイナーな魚まで、さまざまな魚のさばきかたが紹介されているYouTubeチャンネル。
それでは早速、『アジのさばきかた(フライ用・背開き)』をご覧ください。
監修に『服部栄養専門学校』を迎えて作成された『さばけるチャンネル』。
『てんぷらの美味しいあげかた』や『刺身の選びかたと盛りかた』など、魚のさばきかた以外にもお役立ち情報が満載なのも嬉しいところ。
動画を見た人からは「初心者にも分かりやすい」と絶賛の声が相次いでいます。
・すでにさばけていましたが、今回の動画を見て学びなおす部分がたくさんありました!
・映像付きだから、分かりやすい。
・こういうの、すっごく助かります。
・こんな分かりやすいのに、無料で視聴できるなんて…。
魚を自分でさばけたら、その分、料理の幅も広がります!今日の夕飯は、『さばけるチャンネル』を見ながら、魚料理に挑戦してみてはいかがですか。
[文・構成/grape編集部]