板から『かまぼこ』を簡単に外す方法に、「感動」「いつもかじっていた自分は一体」 By - grape編集部 公開：2022-01-05 更新：2022-01-05 動画料理正月 Share Tweet LINE コメント 正月のおせちで活躍する、かまぼこ。 とくに、彩り豊かで縁起もよさそうな、紅白かまぼこが人気です。 自宅でおせちを用意する家庭もありますが、準備中にこんな失敗をすることも。 「板を剥がすのが下手で、かまぼこの底がガタガタになるんだよなぁ…」 問題は、かまぼこの底についている板の外し方！ 包丁を使って外そうとしたら失敗し、板にたくさんかまぼこが付いた、もったいない状態になってしまうのです。 栃木県足利市にある、日本料理店『蝶や』（@choya326）は、そんな失敗をなくすライフハックをTwitterに投稿。 かまぼこを板から外す際、包丁を使うのは変わらないのですが…。 聞こえ…ます…か？お正月…かまぼこを…買った皆さん…聞こえ…ますか？かまぼこの板を…外す時は…包丁の峰を…使うの…です。包丁の峰を…使う…と残ること…なく…外せ…ます。峰を使う…の（ここで通信が途絶える#お正月#かまぼこ#おせち#蝶や pic.twitter.com/v3JF8FpTQg— 蝶 や 12/29〜1/5正月休み (@choya326) December 30, 2021 包丁の刃…ではなく、峰を板とかまぼこの間に入れてスーッと引くだけで、きれいに分離できました。 かまぼこを使おうと思っていた人たちからは、歓喜の声が上がっています。 ・スルッと取れて感動！ ・かまぼこを使う直前で、間に合いました。ありがとうございます！ ・板にかまぼこが残るのがもったいなく、いつもかじっていた自分は一体…。 正月以外でも、かまぼこを使う際にはこのライフハックを思い出したいですね！ [文・構成／grape編集部] 出典 @choya326 Share Tweet LINE コメント
正月のおせちで活躍する、かまぼこ。
とくに、彩り豊かで縁起もよさそうな、紅白かまぼこが人気です。
自宅でおせちを用意する家庭もありますが、準備中にこんな失敗をすることも。
「板を剥がすのが下手で、かまぼこの底がガタガタになるんだよなぁ…」
問題は、かまぼこの底についている板の外し方！
包丁を使って外そうとしたら失敗し、板にたくさんかまぼこが付いた、もったいない状態になってしまうのです。
栃木県足利市にある、日本料理店『蝶や』（@choya326）は、そんな失敗をなくすライフハックをTwitterに投稿。
かまぼこを板から外す際、包丁を使うのは変わらないのですが…。
包丁の刃…ではなく、峰を板とかまぼこの間に入れてスーッと引くだけで、きれいに分離できました。
かまぼこを使おうと思っていた人たちからは、歓喜の声が上がっています。
・スルッと取れて感動！
・かまぼこを使う直前で、間に合いました。ありがとうございます！
・板にかまぼこが残るのがもったいなく、いつもかじっていた自分は一体…。
正月以外でも、かまぼこを使う際にはこのライフハックを思い出したいですね！
[文・構成／grape編集部]