ライフハック

香辛料の一種である『花椒』を、皆さんは正しく読めますか。本記事では、『花椒』の正しい読み方や、どのような香辛料なのか、花椒の使い方までご紹介します。 花椒とは？ ※写真はイメージ 『花椒』は日本語では『かしょう』、中国語…

エッグベネディクトがどのようなメニューかご存じでしょうか。海外、高級ホテルやカフェのモーニングメニューのイメージを持つ人も多いかもしれません。 本記事ではエッグベネディクトの由来やレシピ、写真映えする盛り付け方のコツをご…

浴室掃除の悩みの１つ『鏡の汚れ』。白いウロコ状の汚れや粉末状の汚れが付いてしまい、こすっても落ちなくて困っている人も多いのではないでしょうか。 そこで浴室の鏡をきれいにするコツについて、『おそうじ本舗』の商品・サービス開…

中身を使い切り、空になった缶詰の空き缶はいつもどうしていますか。 きれいに洗って捨てたいと思っても、形状によっては洗いにくく、なかなかきれいになりません。企業が回答する方法を参考にしてみましょう。 使用済み缶詰の洗い方 …

きちんと洗濯しているのに、シャツの脇下が黄色くなっていて驚くことはありませんか。 「汗のせい？」「ちゃんと洗えてなかった？」と不安に感じたり、恥ずかしく思うかもしれませんが、実はこの変色には、制汗剤も関係しているのだとか…

そのまま食べても料理に使ってもおいしいかまぼこは、日々の食卓に欠かせない食材の１つ。 いろいろな種類のかまぼこを冷蔵庫にストックしているというご家庭も多いのではないでしょうか。 お弁当にもかまぼこを入れる時に注意する点に…

シャンプーやリンスを使って髪を洗った後には、しっかりとすすぐ必要があるとされています。 しかし、具体的にはどれくらいすすげばいいのか、はっきりした基準が分かっていないという人も多いのではないでしょうか。 毎日のシャンプー…

バラバラになったパーツを組み合わせる、漢字合体クイズに挑戦です。 『力』『非』『王』『王』『口』の５つの漢字が並んでいます。 これらの漢字を組み合わせると、ある２文字の単語が完成します。できあがる漢字は何でしょうか。 ヒ…

歴史的な偉人の名前を当てる、名前当てクイズです。 『す○わ○の○ち○ね』…これは平安時代の貴族で、学者や政治家として活躍したある人物の名前を表しています。 幼い頃から大変優…

『エアコン』を使っている時に、突然風が止まって驚いた経験はありませんか。 リモコンを触ったわけでもないのに止まってしまうと、故障したのではないかと不安になるでしょう。 この『エアコンの風が突然止まる』現象は、多くの場合あ…

魚焼きグリルを使って魚を焼く時、悩まされる問題があります。それは、魚が焼き網にくっ付いてしまうことです。 せっかくおいしく焼けた魚も、焼き網から取る時に「身が崩れてしまった」という経験をしたことがある人も多いのではないで…

ダイエットの食事で注目されるオートミール。ダイエットに効果的といわれている理由や、白米と何が違うのか、気になりますよね。 本記事ではオートミールについての解説や、オートミールとダイエットの関係について紹介していきます。お…

特有の香りと強い酸味を持つルバーブ。赤っぽいフキのような形状をしており、直売所や自然食品店でジャムなどと一緒に売っているのを見かけたことがあるかもしれませんね。一体どのような野菜なのでしょうか。 実はルバーブには、食物繊…

杏仁豆腐の上にのっていることが多い『クコの実』。鮮やかな赤色が特徴的なクコの実は、一体どのような食べ物なのでしょうか。本記事ではクコの実の特徴から栄養価、食べ方まで紹介します。 スーパーフードともいわれるクコの実を効果的…

『マスカルポーネ』といえば、ティラミスに入っているクリームのようなもの、と認識している人が多いのではないでしょうか。マスカルポーネがそもそもどのような食べ物なのか説明できない人もいるかもしれません。 本記事では、マスカル…

健康志向の高まりから注目を集めている『てんさい糖』は、茶色っぽい色合いが特徴です。てんさい糖は一体どのような砂糖なのでしょうか。本記事では、ほかの砂糖との違いや代用品についても詳しく解説します。 てんさい糖とは？特徴と効…

濃い色味のとろっと柔らかなリンゴが魅力的なスイーツ『タルトタタン』。ある姉妹の機転で、失敗が大成功に変わった素敵な誕生秘話のあるお菓子です。 タルトタタンの歴史からアップルパイとの違い、お手軽なタルトタタンのレシピまで紹…

２０２４年８月現在、全国各地で記録的な猛暑が続いています。 気温が高い日は特に、熱中症に気を付けなければいけません。 ※この記事には昆虫の写真が含まれます。苦手な方はご注意ください。 トンボの行動で気温が分かる？ 東京都…

各地で猛暑日が続き、４０℃を超える地域もある２０２４年８月１日現在。 外ではもちろん、家の中でもエアコンなどを利用して熱中症対策をする必要があります。しかし、エアコンを付けても「部屋があまり涼しくならない」と感じたことは…

自宅で焼肉を食べる時に、焼肉のタレを焼いてから付けて食べますか。それとも、絡めたり漬け込んだりしてから焼いて食べますか。 お店で食べる際は、タレを絡めた状態で提供されることが多いですが、家庭で食べる時はどうするのが正解な…

栄養価が高くどの料理とも相性がよいため、野菜の王様ともいわれているブロッコリー。サラダや炒めものに入っているなど、あらゆる料理で見かけますよね。 ブロッコリーはさまざまな料理に応用できるので、セールで安くなっているとつい…

塩素系の漂白剤や洗浄剤には、「まぜるな危険」という記載があります。 ほかのものと混ぜてはいけないということはなんとなく分かるものの、具体的に何と混ぜてはいけないのか、いまいち分かっていないという人もいるのではないでしょう…

『せいろ』は、肉まんや蒸しパンなどさまざまな蒸し料理を本格的な味わいに仕上げてくれます。 しかし、天然素材を使っているため、ほかの調理道具とはお手入れ方法が異なります。正しいお手入れ方法を紹介します。 せいろの間違ったお…

甘くておいしい夏の風物詩『トウモロコシ』。特にゆでたてのトウモロコシは、みずみずしくて格別のおいしさです。 しかしなかには「食べるのは好きだけど調理するのはめんどくさい」という人もいるのではないでしょうか。 リケンのノン…

料理に酸味をプラスできる調味料『お酢』。常備しているものの、「使用頻度がそれほど高くはない…」という人も多いのではないでしょうか。 「なかなか減らない…」と感じた場合は、料理の味付け以外の使い方を取り入れるのがおすすめで…

手軽に食べ物を温めることができる電子レンジ。今やなくてはならないキッチン家電の一つでしょう。 電子レンジで加熱したものを食べた時、一部分がまだ冷たいなどの加熱ムラが気になったことはありませんか。 加熱ムラがなく、全体をう…

湿気の多い時期に特に気になる、お風呂のカビ。一度発生すると厄介なカビは、生える前になるべく防ぎたいですよね。 カビ対策として、使用後に浴室内のシャンプーやせっけんをシャワーでしっかりと洗い流すようにしている、という人もい…

誰もが知る有名人の名前を当てるクイズです。 『○ー○リー・ヘ○○ーン』…これは誰の名前を表しているでしょうか。映画界でもとても有名な女優の名前、あなたは分かりますか。 その美貌から『スクリーンの妖精』ともいわれた女優…誰…

バラバラになったパーツを組み合わせる漢字クイズです。 バラバラになった５つのパーツを組み合わせてできあがる、漢字２文字の熟語はなんでしょうか。 なかには数秒で解けてしまう人もいるかもしれません。 下に答えが出てくるので、…

洗濯をする時に役立つのが、お手入れ方法のマークが記載された洗濯タグです。 しかし、洗濯表示は種類が多く、分からないマークがあると「調べるのが面倒」と感じている人も多いのではないでしょうか。 Instagramでさまざまな…