アルミホイルは「横置き・低湿度」が正解 東洋アルミが教える正しい保管方法
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食品を包んだり、オーブンに敷いて調理に使ったりするアルミホイル。
食品用ラップとともに、棚や引き出しに収納している家庭がほとんどでしょう。
収納スペースの関係で、適当に隙間に押し込むこともありがちですが…置く向きや、保管場所を間違えると、アルミホイルが使いづらくなることを知っていますか。
NGなアルミの置き方
東洋アルミエコープロダクツ株式会社(以下、東洋アルミエコープロダクツ)は、自社のInstagramアカウントでアルミホイルのNGな保管方法を紹介しています。
箱の形状的に、縦向きに置く人もいるかもしれませんが、実はその保管方法はダメなのだとか!
東洋アルミエコープロダクツによると、アルミホイルを縦置きにすると、端が打ちつけられて噛み込んでしまい、引き出す時に破れやすくなってしまうそうです。
アルミホイルは薄い金属箔(はく)でできているため、箱の中でわずかな衝撃を繰り返し受けるだけでも端がずれやすい構造です。縦置きにすると重力の影響でロールが動きやすくなり、噛み込みが起きやすくなるとのことです。
また、アルミホイルは湿度にも弱く、腐食する可能性があるため、横向きで湿度の高くない場所に保管するのがいいとのこと。
シンク下の収納は湿気がこもりやすいため、保管場所としては避けるのが無難です。引き出しや棚など、通気性のある場所に横向きで置くのが理想的でしょう。
アルミホイルが引き出しづらかった人は、もしかしたら保管の仕方が原因かもしれません。
自分がどのように保管しているかを、改めて確認してみてくださいね!
[文・構成/grape編集部]