『スーパーカップ』×クロワッサンで作る　明治公式アレンジが想像より本格的だった

株式会社明治（以下、明治）が販売する人気アイス『明治 エッセル スーパーカップ（以下、スーパーカップ）』。

暑い日が続く、２０２４年７月現在、『スーパーカップ』を食べて涼んでいる人は多いでしょう。

『スーパーカップ』を使った、『クロワッサンサンド』レシピ

明治はウェブサイトで『スーパーカップ』のアレンジレシピを公開中。

その中でも、手軽に作れて、おいしそうなレシピがあったので、実際に作ってみました。

その名も『クロワッサンサンド』です。

材料は『スーパーカップ チョコクッキー』と、市販のクロワッサンだけ！

クロワッサンサンドの作り方：たった2ステップで完成

早速、作っていきましょう。まず、クロワッサンに切れ目を入れます。

切れ目は底まで切り離さず、開く程度にとどめるのが目安です。アイスをたっぷり挟みたい場合は、少し大きめに開いておくとスムーズです。

次に、『スーパーカップ』をスプーンですくって、クロワッサンに挟みましょう。

アイスは室温で1〜2分ほど置いてやや柔らかくなった状態のほうが、スプーンですくいやすくなります。溶かしすぎると挟んだ際にはみ出しやすくなるため、形を保てる程度の柔らかさが目安です。

以上で、完成です！

食べてみた感想：シューアイスに近い味わい

ひと口食べてみると…おいしい！

常温のクロワッサンに、冷たいアイスが挟まることで、絶妙な味わいを生んでいます。

クロワッサンのサクサクとした層がアイスの冷たさに触れることで、外側はほんのりしっとり、内側には軽い食感が残る独特の口当たりになります。チョコクッキー味のほろ苦さが、バター風味のクロワッサンとよく合うのも特徴です。

例えるなら、シュークリームの生地にアイスを入れた『シューアイス』のような味と食感でした。

ネット上でも、「この味は神。もっと流行れ」「至高のアレンジレシピ」などの声が上がっています。

温めたクロワッサンに『スーパーカップ』を挟んだり、別の味の『スーパーカップ』を挟んだりしてみても、おいしいかもしれませんね。

夏にぴったりな、スーパーカップの簡単アレンジレシピ。気になった人は、ぜひお試しください！

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[文・構成／grape編集部]