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温めた『ポン・デ・リング』が? 驚きのレシピで「ほぼ○○に」

By - 柏木ツチノコ  公開:  更新:

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『ポン・デ・リング』の写真

ドーナツチェーンの『ミスタードーナツ(以下、ミスド)』。

店に一歩入れば、甘いドーナツの香りが立ち込め、数ある中からどれを選ぼうか迷ってしまうかもしれません。

そんな『ミスド』のドーナツに、ひと手間加えて、最高のスイーツを食べてみてはいかがでしょう!

『ポン・デ・リング』のアレンジレシピを公開!

『ミスド』はウェブサイトを通じて、いつものおいしいドーナツが大変身するアレンジレシピを公開しています!

ミスドに足しげく通う、筆者。

中でも、もちもち食感がクセになる『ポン・デ・リング』には目がありません。

『ポン・デ・リング』の写真

『ミスド』が紹介するアレンジレシピのうち、目に留まったのが『ポン・デ・磯辺巻き』。

磯辺巻きといえば、焼いた餅を砂糖醤油に浸けて、焼きのりで巻いて食べる料理を思い浮かべるでしょう。

磯辺巻きの写真

※写真はイメージ

確かに、餅の食感に似ている『ポン・デ・リング』であれば、磯辺巻きの味に近付けることは可能かもしれません。

そこで『ミスド』が紹介する『ポン・デ・磯辺巻き』のレシピを試してみることにしました!

用意したのは、こちらです。

材料(1人分)

ポン・デ・リング:1個

だし醤油:約30cc

焼きのり:1枚(約19×約6.5cm)

ミスタードーナツ ーより引用

まずは、500Wの電子レンジで『ポン・デ・リング』を15秒温めます。

『ポン・デ・リング』の写真

あたかもでき立てかと思う香りが部屋中にただよい、食欲をそそられますが、ここはグッとこらえて次の工程へ。

次に温めた『ポン・デ・リング』の両面を、だし醤油にくぐらせてください。

『ポン・デ・リング』の写真

だし醤油にくぐらせたら、焼きのりの上にのせます。

『ポン・デ・リング』の写真

『ミスド』では、焼きのりを軽く炙ることをおすすめしていました。しかし、炙るバーナーなどがなかったため、トースターで30秒ほど温めています。

最後に焼きのりで『ポン・デ・リング』を巻けば『ポン・デ・磯辺巻き』の完成です!

『ポン・デ・リング』の写真

焼いたのりが香ばしく、甘辛な味は食べていなくても、見た目から伝わってきます。

早速、ひと口頬張ると…。

『ポン・デ・リング』の写真

「これは…ほぼ磯辺巻き!」

驚きました。いつもおいしく食べていた『ポン・デ・リング』が、磯辺巻きを再現してしまうなんて!

モチモチ食感とタレの旨味、磯の香りがただよう焼きのりが相まって、目をつむって食べれば『ポン・デ・リング』なのか、磯辺巻きなのか分からないでしょう。

いわずもがなですが、そのまま食べてもおいしい『ポン・デ・リング』。

モチモチ食感を生かした『ポン・デ・磯辺巻き』の味に出会いたい人は『ミスド』おすすめのレシピを試してみてはいかがですか!


[文・構成/grape編集部]

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出典
ミスタードーナツ

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