温めた『ポン・デ・リング』が？ 驚きのレシピで「ほぼ○○に」
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白菜の表面に黒い点々を見つけたら… 「そうだったのか！」「初めて知った」「白菜に黒い点々が…！」。そんな状態になっていれば、傷んでいるのか腐敗しているのか、食べてもいいのか…とさまざまな疑問が浮かびます。黒い点々の正体や、食べられるのかどうかなどについてご紹介します。
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- 出典
- ミスタードーナツ
ドーナツチェーンの『ミスタードーナツ（以下、ミスド）』。
店に一歩入れば、甘いドーナツの香りが立ち込め、数ある中からどれを選ぼうか迷ってしまうかもしれません。
そんな『ミスド』のドーナツに、ひと手間加えて、最高のスイーツを食べてみてはいかがでしょう！
『ポン・デ・リング』のアレンジレシピを公開！
『ミスド』はウェブサイトを通じて、いつものおいしいドーナツが大変身するアレンジレシピを公開しています！
ミスドに足しげく通う、筆者。
中でも、もちもち食感がクセになる『ポン・デ・リング』には目がありません。
『ミスド』が紹介するアレンジレシピのうち、目に留まったのが『ポン・デ・磯辺巻き』。
磯辺巻きといえば、焼いた餅を砂糖醤油に浸けて、焼きのりで巻いて食べる料理を思い浮かべるでしょう。
※写真はイメージ
確かに、餅の食感に似ている『ポン・デ・リング』であれば、磯辺巻きの味に近付けることは可能かもしれません。
そこで『ミスド』が紹介する『ポン・デ・磯辺巻き』のレシピを試してみることにしました！
用意したのは、こちらです。
まずは、５００Wの電子レンジで『ポン・デ・リング』を１５秒温めます。
あたかもでき立てかと思う香りが部屋中にただよい、食欲をそそられますが、ここはグッとこらえて次の工程へ。
次に温めた『ポン・デ・リング』の両面を、だし醤油にくぐらせてください。
だし醤油にくぐらせたら、焼きのりの上にのせます。
『ミスド』では、焼きのりを軽く炙ることをおすすめしていました。しかし、炙るバーナーなどがなかったため、トースターで３０秒ほど温めています。
最後に焼きのりで『ポン・デ・リング』を巻けば『ポン・デ・磯辺巻き』の完成です！
焼いたのりが香ばしく、甘辛な味は食べていなくても、見た目から伝わってきます。
早速、ひと口頬張ると…。
「これは…ほぼ磯辺巻き！」
驚きました。いつもおいしく食べていた『ポン・デ・リング』が、磯辺巻きを再現してしまうなんて！
モチモチ食感とタレの旨味、磯の香りがただよう焼きのりが相まって、目をつむって食べれば『ポン・デ・リング』なのか、磯辺巻きなのか分からないでしょう。
いわずもがなですが、そのまま食べてもおいしい『ポン・デ・リング』。
モチモチ食感を生かした『ポン・デ・磯辺巻き』の味に出会いたい人は『ミスド』おすすめのレシピを試してみてはいかがですか！
[文・構成／grape編集部]