「こんな便利なんて」 食材に小麦粉をまぶす動画が?「簡単で最高」
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肉や魚を使った料理を作る際、小麦粉を少しだけまぶしたい時がありますよね。
ただし、小麦粉を直接振りかけたり、バットを使ってまぶしたりすると、必要以上に粉を使うことになり、後片付けも面倒でしょう。
食材に小麦粉をまぶす時は…?
Instagramでライフハック情報を発信する、さき姉(sakinee_kurashi)さんは、食材に小麦粉を少しだけまぶす方法を公開。
あるものを使うと、適切な量の小麦粉を簡単にまぶすことができるのだとか。
※動画はInstagram上で再生できます。
用意するのは、ティーストレーナー。紅茶をいれる時に、茶葉をこすためのアイテムです。
さまざまな種類がありますが、動画では、網の部分がボウルになっている、トング式のものを使用しています。
やり方はとてもシンプル。
ティーストレーナーの網の部分で、小麦粉をすくいましょう。
この状態のまま、食材の上からポンポンと振るだけで、小麦粉を薄くまぶすことができるのです!
小麦粉を必要な量だけ、無駄なくまぶすことができる、この方法。投稿には「無駄なく簡単で最高」「こんな便利なものがあるなんて」といった声が寄せられました。
小麦粉を節約できるだけではなく、後片付けも楽になる、ライフハック。
調理の過程で、いつも小麦粉を無駄にしてしまう人は、ぜひ試してみてください!
[文・構成/grape編集部]