コメダ×『桔梗信玄餅』初コラボが想像より本格的だった　黒蜜きな粉を”飲む”新体験

ボリューム満点のスイーツ『シロノワール』などで知られる、喫茶店チェーン『コメダ珈琲店（以下、コメダ）』。

２０２４年１２月１１日より販売開始した、ある新商品がネットで話題になっています！

コメダ珈琲店と桔梗信玄餅が初コラボ！

反響を呼んでいるのは、山梨県の銘菓『桔梗信玄餅』とのコラボレーション商品『シロノワール 桔梗信玄餅』と『のむ 桔梗信玄餅』！

『桔梗信玄餅』と同じ黒蜜ときな粉を使用しており、味の再現性にもこだわっています。

コメダの看板メニューと、全国的に知名度の高い山梨の銘菓が初めて組み合わさった今回のコラボは、どちらのファンにとっても見逃せない内容といえるでしょう。

『シロノワール 桔梗信玄餅』：温かいデニッシュ×もちもちクリームの組み合わせ

『シロノワール 桔梗信玄餅』は、温かいデニッシュの間に、お餅をイメージしたもちもち食感のクリームがサンドされているとか。

上にのったソフトクリームが、きな粉の香ばしさとコク深い黒蜜を引き立て、食べ進めるごとに、奥深く上品な味わいが広がります。

黒蜜は別添えのため、『桔梗信玄餅』のように自分でかけて楽しむことができるそうです！

一度に全部かけてしまうか、少しずつかけながら味の変化を楽しむか、食べ方を自分でアレンジできるのも魅力のひとつです。ただし、デニッシュが冷めてくるとクリームとの温度差が薄れるため、できるだけ早めに食べ始めるのがよさそうです。

『のむ 桔梗信玄餅』：飲むお菓子という新体験

『のむ 桔梗信玄餅』は、まるで『桔梗信玄餅』をそのまま飲んでいるかのような味わいを楽しめるドリンク。

つるんとした口あたりともっちり食感が特徴のゼリーが入ったきな粉ドリンクで、ホイップクリームときな粉、黒蜜がトッピングされています。

飲み物でありながらゼリーの食感も楽しめるため、スイーツとドリンクの中間のような新感覚の一品です。きな粉の風味がドリンク全体にしっかり溶け込んでいるのもポイントで、最後の一口まで『桔梗信玄餅』らしさが続くようです。なお、甘みが強めの仕上がりとのことで、甘さ控えめが好みの人はホットコーヒーなどと合わせて注文するのもよさそうです。

新食感を楽しめる一品ということで、気になっている人も多いでしょう！

販売前から期待の声が上がっていた、『桔梗信玄餅』とのコラボ商品。

ネットでは「絶対に食べに行きたい」というコメントのほか「早速、食べてきた」という声も上がっていました！

「定番化してほしい」という声が上がるほど好評を得ており、販売期間が２０２５年１月中旬までの予定と短めに設定されているため、年末年始の混雑時期と重なる点は注意が必要です。

『桔梗信玄餅』が好きな人にはたまらない新商品。

気になった人は、この機会を逃さないようにしてくださいね！

---

[文・構成／grape編集部]