そっちにかけるの？　ラップの意外なかけ方に「もう崩れない！」

ケーキが余ってしまった場合、ラップをかけて冷蔵庫に入れる人は多いでしょう。

しかしケーキの上からラップをしてしまうと、クリームがべったりとくっついて、せっかくのデコレーションが崩れてしまいますよね…。

本記事では、ケーキのデコレーションを崩さないラップのかけ方を紹介します！クリスマスケーキが余りそうな人は必見ですよ。

デコレーションが崩れないラップのかけ方

一般的にはこのように上からラップをかける人が多いですよね。

しかし、デコレーションをきれいなまま保存したい時は、ラップを上からかけるのはオススメできません。

まず、ラップを立てて、皿に沿うように、ケーキの周りをぐるりと囲いましょう。幅が広めのラップを使うとやりやすいですよ。

ラップを皿の周りに１周させると、下の写真のように筒状になります。この時、ラップがケーキに付かないように気を付けてくださいね。

次に、筒状になった上のところをつかんで、少しねじってドーム状に形を整えていきます。

ねじっただけではラップがゆるんでしまうので、先端を輪ゴムで留めておくと、密閉度が上がります。

ラップの下部も皿にくっつけて、隙間ができないようにしましょう。

ラップがふんわりとしたドーム状の蓋のようになりました！ケーキにもくっついておらず、デコレーションもキープできています。

ラップを外す時は、皿からそっとはがし、輪ゴムの部分を持ってパカッと持ち上げます。

比較すると一目瞭然！上からラップをかけたケーキは、クリームがべったりラップについてしまい、残念な見た目に…。

一方、ドーム状にしたラップをかけたケーキは、デコレーションが箱から出したままかのようにきれいです。

ラップの内側も見てみましょう。ふんわりと覆っていたので、ラップがケーキに触れることがなく、クリームもまったくついていません！

余ったケーキにラップをする場合、かけ方を工夫するだけで、デコレーションの美しさを保ったまま保管ができます。

クリスマスケーキが残った時などに試してみてください！

---

[文／キジカク・構成／grape編集部]