
納豆を混ぜる時はこうして! 舌触りの変化に「マジかよ」「やったことなかった」
ライフスタイル蒸した大豆を納豆菌で発酵させて作る納豆は、その栄養価の高さから『日本のスーパーフード』ともいわれています。 納豆を食べる時、何回混ぜてから食べていますか。混ぜる回数にこだわりがある人もい...

蒸した大豆を納豆菌で発酵させて作る納豆は、その栄養価の高さから『日本のスーパーフード』ともいわれています。 納豆を食べる時、何回混ぜてから食べていますか。混ぜる回数にこだわりがある人もい...

『ヤクルト』は日本を代表する乳酸菌飲料で、子供の頃から愛飲している人も多いでしょう。 馴染み深い『ヤクルト』ですが、そもそもどのように誕生したのか、また1日に飲む適量などをご存じでしょうか。...

「もやしを調理しても味が薄い」「時間がなくて料理が面倒」など、もやしの調理法に悩みを抱える人は多いのではないでしょうか。レンジを使えば、短時間で簡単においしいもやし料理が作れますよ。本記事では...

心を動かされた時、相手の行動などを素晴らしいと感じた時などに『感心する』と伝えることがありますよね。 ただし、注意して使わないと、失礼になる場合も。本記事では『感心する』の意味や使い方、NG...

スーパーや化粧品売り場、衣料品売り場などいろいろな場所で見かけるオーガニックという言葉。実は身体や地球に優しいだけではないのです。この記事ではオーガニックの基準や意味を紹介していきます。ぜひ、...

近頃おしゃれなカフェや、レストランのデザートで見かける機会が増えた『カタラーナ』。一体どのような食べ物かご存じでしょうか。本記事ではカタラーナがどのような食べ物なのか、どこで購入できるのか、自...

ブルスケッタというと、オープンサンドのようなフランスパンの上に、トマトがのっているイメージがありますよね。料理に詳しい人でないと、細かな定義は分かりにくいかもしれません。トマト以外の具材を使っ...

日本は2024年現在、空前のアジアン料理ブーム。街中でも至るところでアジアン料理店を見かけるようになりましたよね。数あるアジアン料理の中でも、近頃はベトナム料理のお店が人気です。 本記事では...

秋の味覚の代表ともいえる、栗。甘くて味わい深い食材ですが、自分で茹でるとなると、手間がかかって大変そうだと思う人も多いのではないでしょうか。本記事では、栗の簡単な茹で方や保存方法、レシピなどを...

夏野菜は多くあるので、どの野菜を選んだらよいか迷っていませんか。空芯菜は栄養満点でおいしい野菜です。本記事では、暑い季節にぴったりな空芯菜の魅力とおいしさの秘密、簡単に作れる人気レシピをご紹介...

暑い季節に注意が必要なのは、食べ物の管理でしょう。 例えば常温でアイスを放置してしまえば、あっという間に溶けてしまいます。 猛暑日に、グミなどの溶けやすいお菓子を放置してしまい、変...

アメリカのアリゾナ州の警察に、「高速道路のランプの高架橋から男性が身を乗り出しています!」という通報が寄せられました。 最悪の事態を予測した警察官が急いで現場へ向かうと、通報どおり男性の姿を発見...

手土産を買う時は、できるだけその地域でないと手に入らない限定商品を選びたいですよね。そこでこの記事では、場所や商品のカテゴリー別に大阪で買える手土産を紹介します。 旅行の思い出に、または...

大阪は子供から大人まで1日中楽しく過ごせるスポットの多い街です。そんな中でもこの記事では、大人が楽しめるところに焦点を当てて紹介します。幼少期に一度行ったところもリニューアルされていることがあ...

あるものの様子や使い方などを表す際に、『特徴』という言葉を使う人は多いでしょう。 日常生活やビジネスシーンなどで多用される言葉ですが、この言葉の正しい意味をご存じですか。 読み方が...

東京駅には数多くのお土産店があり、東京駅でしか買えないお土産も多数あります。この記事では、限定スイーツや東京駅ならではのパッケージのものなど、東京駅でしか買えないお土産を15選、紹介します。旅行や...

2024年7月現在、全国各地で猛暑日が続いています。 気温が高い日は特に、熱中症に気を付けなければいけません。 熱中症で倒れた母親 そこに現れたのは… Instagramなど...

パスタの定番ソースの1つ『アラビアータ』は、普段何気なく楽しんでいる人も多いでしょう。 本記事では、アラビアータの名前の由来やおすすめのレシピ、アラビアータとよく似ているアマトリチャーナやペ...

ヨーロッパの伝統である『シーリングスタンプ』を、海外の映画などで見たことがある人は多いのではないでしょうか。昔のヨーロッパでは重要な書類や、未開封の証明に押すなどして使われていました。 ...

カフェの朝食や軽食メニューで見かける、温かいサンドイッチ『クロックムッシュ』。みなさんはどのような料理かご存じでしょうか。本記事では、クロックムッシュがどのような料理で、どこで食べられるかにつ...

真っ赤な見た目がかわいいラディッシュ。料理に彩りを添える野菜として、料亭の料理やおしゃれなカフェメニューで見たことがあるかもしれません。 家庭でラディッシュを食べようと思った時、調理法がパッ...

イタリアで流行し、SNSを中心に話題を集めている『暗殺者のパスタ』。初めて名前を聞いた人は、その衝撃的な響きからどのようなパスタなのか想像がつかないでしょう。 本記事では、暗殺者のパスタ...

家を建てたり、新居を購入したりと、新しい環境での生活をスタートする人へ『おめでとう』の気持ちを込めて、お祝いを贈ろうと考える機会もあるのではないでしょうか。 新築のお祝いには、どのような...

配達員にとって、もっとも身近なミスが荷物の誤配。 同じ番地内に複数のマンションがあったり、宛先欄に書き間違いがあったり、部屋番号を勘違いしてしまったりと、その原因はさまざまです。 ...

『遜る』という漢字の読み方は分かりますか。 『遜』は、『謙遜(けんそん)』にも使われている漢字であることがポイント。謙遜は、自分の能力や成果を控え目に表すことを意味する言葉です。 ...

バラバラになったパーツを組み合わせる、漢字合体クイズです。 『月』『三』『人』『一』『日』『三』と、わりとおなじみの漢字が並んでいますね。これら6つの字を組み合わせて、2文字の熟語を作っ...

カレーにシチュー、ハヤシと、ルウを使うと手早く・おいしく作れる料理は多くあります。 割って入れて溶かすだけと使い方はごくシンプルですが、どう割るのが正解なのか、迷った経験はありませんか。...

夏野菜の代表格ともいえる、ゴーヤ。 独特な苦みがありますが、不思議とやみつきになるおいしさですよね。 夏はゴーヤをたくさん食べたいと思っていても、「『ゴーヤチャンプルー』くらいしか...

なんとなく体調が悪いと感じた時、「まずは熱を測ってみる」という人も多いのではないでしょうか。熱の有無は、健康状態を把握するための重要な手がかりです。 しかしながら、体温計を使っても「実は...

物を束ねるのに便利な、輪ゴム。 自宅でもサッと取り出せるように、フックにかけたり、購入時の箱に入れたりして保管するでしょう。 そんな輪ゴムを長持ちさせるにはどうしたらいいか、知っていますか...