トーストでマクドナルドの人気メニューを再現！ ジューシーな一品に「ひき肉を買ってきます」
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※写真はイメージ
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- 出典
- batacomama
ファストフードチェーン『マクドナルド』の人気メニューの１つである、『サムライマック』シリーズの『炙り醤油風 ダブル肉厚ビーフ』。
厚みのあるビーフの旨味と、香ばしい醤油タレがやみつきになる味わいで好きな人も多いでしょう。
２０２５年２月２０日、そんな『炙り醤油風 ダブル肉厚ビーフ』を食パンで再現したというレシピが、Instagram上で話題になっています。
『炙り醤油風 ダブル肉厚ビーフ』を食パンで再現！？
反響が上がっているのは、食パンのアレンジレシピを紹介する、バタ子ママ（batacomama）さんの投稿。
なんと、冷蔵庫にある身近な食材で、ジューシーな『炙り醤油風 ダブル肉厚ビーフ』の味を再現できるといいます！
早速、材料を見てみましょう。
【材料】
・食パン ２枚
・ひき肉 ８０〜１００ｇ
・ピザ用チーズ ２０～３０ｇ
・スライスチーズ １～２枚
・タマネギ ８ぶんの１ぐらい
・塩コショウ 少々
・片栗粉 小さじ１杯
・水 小さじ１～２杯
＜タレの調味料＞
・焼肉のタレ 大さじ２杯
・砂糖 小さじ１杯
・にんにくチューブ ２～３ｃｍ
はじめに、食パン２枚を焼き目が付くぐらい、トーストしましょう。
耐熱容器に、タレの調味料をすべて投入し、混ぜます。さらに片栗粉と水で水溶き片栗粉を作って、耐熱容器に入れてください。
５００Ｗの電子レンジで３０秒加熱した後、よく混ぜましょう。この工程を２回繰り返して、とろみを付けます。
油を敷いたフライパンで、ひき肉を炒めましょう。塩コショウで味付けをした後、食パンの形に収まるように四角い形に整えてください。
弱火にして、ひき肉の上にピザ用チーズ、食パン１枚の順番で重ねていきます。
フライパンを左右にずらしても、食パンとひき肉がくっ付くぐらい焼いたら、ひっくり返して皿に取り出してください。
ひき肉の面にタレをかけて、その上からスライスチーズ、タマネギ、もう１枚の食パンの順番で重ねたらでき上がり！
半分にカットして食べてみてくださいね。
作り方の詳しい解説は、こちらの動画をご覧ください。
※動画はInstagram上で再生できます。
ジューシーなひき肉と甘じょっぱいソースがよく絡んでいて、おいしそうですね！
本家『炙り醤油風 ダブル肉厚ビーフ』さながらの満足感を味わえることでしょう。
自宅で簡単に『マクドナルド』の人気メニューの味を楽しめる投稿には「絶対に作ります」といったコメントが相次ぎました。
・この味、大好きです！お腹が空いてきた…。
・なかなか、『マクドナルド』に行けないから作りたい。明日、ひき肉を買いに行こう。
・最高すぎる！ベーコンとトマトを挟んだら完璧だ。
ひと口ほおばれば、食べる手が止まらなくなりそうな、バタ子ママさんのレシピ。
『炙り醤油風 ダブル肉厚ビーフ』を食べたいけど『マクドナルド』に行けない時に、作ってみてはいかがですか。
[文・構成／grape編集部]