
ただの『ニンジンナムル』じゃつまらない! プラスする食材に「相性抜群」
カレーやシチューなどで使ったニンジンが余ってしまって、困ったことはありませんか。 そんな時におすすめなのが、人気インスタグラマーのイソカカ(isokaka.kyoto)さんが考案した、ニンジンとナッツを使って簡単に作れる…

カレーやシチューなどで使ったニンジンが余ってしまって、困ったことはありませんか。 そんな時におすすめなのが、人気インスタグラマーのイソカカ(isokaka.kyoto)さんが考案した、ニンジンとナッツを使って簡単に作れる…

コーヒーかすやティッシュの空き箱を、そのままゴミ箱に捨てていませんか。 実は普段捨てているアイテムは、ひと手間加えるとリユースできるのです。 過去に掲載した記事の中から、さまざまな活用術を5つピックアップしました。 コー…

料理中やキッチン用品の整理中に「こんなものがあったらいいな」と思うこと、ありますよね。 その願望、ほとんど100円ショップの『ダイソー』が叶えてくれているのです。 過去に紹介した記事の中から『かゆいところに手が届く』ダイ…

料理をする時に便利なのが、シーフードミックスです。 あらかじめ複数のシーフードがパックで入っているので、食材をそろえたり下ごしらえしたりする必要がありません。 シーフードミックスで大事なのは、使用前の解凍です。本記事では…

日々の生活に役立つアイディアを知ると、毎日が少しだけ豊かになります。 そこで、過去に掲載した記事の中から、今すぐ試したくなるお役立ち術を4つピックアップしました。 自宅にあるもので簡単に実践できますよ。 角煮の余分な脂を…

寒い季節に食べたくなる『ミカン』ですが、食べる時に汁が飛んで手が汚れてしまうのを不快に感じたことはありませんか。 ミカンに付いている白い筋も、食物繊維やビタミンが含まれているとはいえ、口当たりが苦手な人も多いでしょう。 …

栄養価が高く、朝食に食べるイメージが強い『納豆』。実は納豆に『お酢』を入れると得られるメリットがあるのをご存じでしょうか。 昔から老若男女問わず愛されている納豆ですが、なかには「納豆のにおいが苦手」という人もいるかもしれ…

料理を作る時には欠かせない、万能ツールの『アルミホイル』。 しかし、アルミホイルを落とし蓋として使っていると黒くなってきたり、長期間使わずに放置していると白くなっていたり、変色してしまったりした経験ありませんか。 変色し…

大人が予想もしない言動で、周りを驚かせる子供たち。 そこで、過去に紹介した記事の中から、子供の発言にまつわる記事を3つピックアップしました。 親の葛藤とその背景 お金の使い方を子供にどう教えていますか。 この記事では、き…

冬に注意しなければならないのが、入浴中の思わぬ事故です。身体への負担を和らげるためにも、安心安全な入浴を心掛けましょう。 具体的にどのような点に注意すれば、事故リスクを低減できるのでしょうか。 国土交通省がウェブサイト上…

親子ならではの独特なやりとりは、思わずクスッとしてしまいますよね。 そこで、過去に紹介した記事の中から、感動したり共感したりする記事を5つピックアップしました。 ほっこりするエピソードの数々、ぜひ最後まで楽しんでください…

家族の愛を感じるエピソードは、たびたびネット上で話題になります。 そこで、過去に紹介した記事の中から、ジーンとくる家族愛エピソードを5つピックアップしました。 「学校休みたい」への思わぬ返答 ちょりす(@chorisu6…

たとえいたずらをしても、犬のかわいさを前にすると、誰もが許してしまいます。 そこで、過去に紹介した記事の中から、思わず「かわいい」といってしまいそうな犬の写真を5つピックアップしました。 ベッドですやすや寝ていたのは… …

日常の瞬間を切り取ったユニークなエピソードや写真は、疲れた心を癒してくれます。 そこで、過去に紹介した記事の中から、思わず笑ってしまう犬に関する記事を5つピックアップしました。 大型犬のバスルーム救出劇 アメリカのラスベ…

日常の瞬間を切り取ったユニークなエピソードや写真は、疲れた心を癒してくれます。 そこで、過去に紹介した記事の中から、思わず笑ってしまう犬に関する記事を5つピックアップしました。 マダニだと思ったら… 愛犬の体に異変が見ら…

喜怒哀楽の感情があるのは人間だけだといわれていますが、犬を観察していると意外と表情豊かなことに気付きます。 そこで、過去に紹介した記事の中からさまざまな感情を出している犬の写真を5つピックアップしました。 まさかの『犬見…

猫は『気まぐれな動物』とよくいわれますが、それも魅力の1つ。 猫のツンデレ度合いに翻弄され、『猫沼』から抜け出せなくなる人は多いでしょう。 そんなツンデレの猫が、あるタイミングで『甘えモード』に入った時の姿が、Xで注目を…

三角形のイチゴを見て、誰もが一度は「先端とヘタ側、どっちが甘いのか」と考えたことがあるでしょう。 場所によって糖度の差があるのか、企業の解説を引用してご紹介します。 1つのイチゴでも、場所で糖度が変わる ※写真はイメージ…

イチゴを買う時、どのような部分に注目して選んでいますか。 「絶対においしいイチゴを食べたい」と思っているのなら、注目するべきポイントが3つあります。 普段何気なく選んでいたイチゴより、おいしく食べられるでしょう。 おいし…

おかずやおつまみ、作り置きにもぴったりな料理『きんぴら』。 ゴボウやニンジンなど、複数の野菜で作るイメージがありますが、レンコン1つでも十分おいしく作れるそうです。 本記事では、野菜をおいしく食べるレシピを発信しているイ…

節約時に助かる食材といえば、モヤシではないでしょうか。しかし、モヤシは炒めるとシナシナになり、ボリュームダウンしてしまいがちです。 本記事では、電子レンジ料理研究家でんぼ(denbo_kitchen)さんがInstagr…

日本人にとっておなじみの食材『切干大根』。 煮物に使うのが定番ですが、意外な調理法で新感覚を味わえる料理が完成するそうです。 アイディア料理を紹介しているアキオ(yaoya14)さんが考案したのは、切干大根を『丸めて揚げ…

ペットと一緒に暮らしているからこそ、撮影できる写真があります。 そこで、過去に紹介した中から、思わずペットを飼いたくなる記事を5つピックアップしました。 世界を平和にする寝姿 この記事では、4兄弟を育てるゴンゾウR4(R…

お菓子作りをしている時に「生クリームがお菓子の写真みたいにうまく泡立たない」という経験をした人は多いと思います。 生クリームがうまく泡立たないのは、一体何が原因なのでしょうか。 本記事では、生クリームが泡立たない原因とそ…

生クリームを泡立ててホイップクリームを作る時、ハンドミキサーを使えば素早く作業を終えられます。 力がない人でも扱いやすい道具ではありますが、手だけで混ぜるのとは違った注意点もあるようです。 ハンドミキサーでうまくホイップ…

乳製品は保存方法によっては腐りやすく、鮮度が大切な食品です。お菓子作りなどに使用する生クリームも、保存の仕方に気を付けなければなりません。 当記事では、乳製品を製造する中沢乳業株式会社(以下、NAKAZAWA)のQ�…

生クリームを泡立てすぎると、バサバサした食感になってしまいます。 お菓子作りにそのまま使うのは、失敗のもと。なんとかリカバリーしたいところですが、どうすればよいのでしょうか。 乳製品ブランドを運営する中沢乳業株式会社(以…

食卓に加わると、いつもよりも贅沢な気分を味わえる『炊き込みご飯』。 なかには、「炊き込みご飯を作るのは面倒…」と手間がかかるイメージを持っている人もいるでしょう。 そのような人は、『褒められ時短レシピ』をテーマにレシピを…

副菜やお酒のおつまみとしてなど、さまざまなニーズに対応できるのが『ポテトサラダ』です。 老若男女問わず、好物に『ポテサラ』を真っ先に挙げる人も少なくないでしょう。 しかし自宅で作る場合は、ジャガイモをゆでて剥いて潰してと…

フライパンやホットプレート1つで完結できる、お餅を使った『ワンパン』料理のレシピが話題になっています。 このアイディアをInstagramに投稿したのは、人気インスタグラマーのゆみ(youme_2mama)さんです。 ゆ…